Hybride tardif à haut rendement de chou brocoli Marathon F1

Le brocoli est encore rarement cultivé dans les jardins russes; beaucoup de gens ne l'ont même jamais vu, encore moins essayé. Cependant, elle a beaucoup de variétés et d'hybrides de sélection nationale et étrangère. L'un des meilleurs hybrides de brocoli hollandais à maturation moyenne est le F1 Fiesta; il y a déjà beaucoup de fans de ce chou dans notre pays.

• 2 Description de la variété
• 3 Caractéristiques de la fiesta au brocoli
• 4 Caractéristiques des variétés de brocoli en croissance Fiesta

  4.1 Vidéo: expert des variétés de brocoli Fiesta et Batavia

Caractéristiques du chou brocoli

Le brocoli est un proche parent du chou-fleur familier. Parmi les différences entre ces deux types, on peut noter les suivantes:

1. Le brocoli est disponible dans une grande variété de couleurs, du vert foncé au brun et au violet.
2. Il est plus dense et plus lâche.
3. Les tiges charnues peuvent mesurer environ 20 cm de long.

Toutes les variétés peuvent être divisées en deux types de brocoli. Depuis l'enfance, nous sommes plus familiers avec la première espèce - le chou de Calabre. C'est une tige épaisse avec des inflorescences denses. Le deuxième type (italien) a un goût plus délicat et se compose d'un grand nombre de tiges avec de petites inflorescences lâches. Une photo de ce chou brocoli peut être vue ci-dessous.

Comme il est d'usage dans les cultures maraîchères, le chou brocoli est divisé en variétés et hybrides. Il semblerait que les hybrides présentent plus d'avantages. Ils sont plus fertiles, mûrissent rapidement et ont une durée de conservation plus longue. Ils sont rarement affectés par les ravageurs et ont une excellente apparence. Cependant, il existe également des inconvénients. Ce chou ne convient pas à la récolte des graines, car il n'est pas en mesure de conserver ses qualités pour la deuxième année. Il perd également en goût, bien que parfois il ne cède pas.

Important! Vous pouvez identifier les hybrides sur l'emballage des semences par la désignation spéciale «F1».

Les variétés, contrairement aux hybrides, sont excellentes pour la récolte des graines, conservent bien leurs propriétés. Ils ont un excellent goût. La période de maturation est légèrement plus longue que celle des hybrides.

Toutes les variétés et hybrides peuvent également être conditionnellement divisés en début, fin et mi-saison. Le décalage temporel entre les variétés précoces et tardives peut être très important. Par conséquent, vous devez choisir soigneusement les graines à planter. Si les hybrides précoces sont capables de mûrir en 45 à 50 jours, les plus tardifs doivent être attendus au plus tôt après 100 à 130 jours. La période de maturation est particulièrement importante dans les régions froides, où les étés sont courts et peu chauds.

De plus, toutes les variétés de brocoli sont divisées en fonction de leur rendement. Tout dépend de la variété choisie et de la qualité des graines. À partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter 1, 5 et même 6-7 kilogrammes de chou. L'essentiel est de trouver la bonne variété pour votre région climatique et l'état du sol.

Culture et soins

Le sol est ameubli régulièrement pour améliorer la disponibilité de l'oxygène et la culture. Arrosez les premières semaines tous les 3-4 jours et lorsque le chou grandit - une fois par semaine. Le deuxième jour après l'arrosage, les mauvaises herbes sont désherbées.

La première alimentation est effectuée 2 semaines après la transplantation. Une solution est préparée à partir de 15 litres d'eau, 0,5 litre de molène et 1 c. urée. Après trois semaines, ils sont nourris avec une solution de nitrate. Lors de la formation des têtes, elles sont fertilisées avec du potassium et du phosphore (des complexes spéciaux pour le chou conviennent).

Variétés à maturation précoce

"Batavia" F1 "

Cette variété est inscrite au registre national en tant que variété de mi-saison, cependant, dans la plupart des régions de Russie, elle mûrit avec les premiers types de chou brocoli. Les feuilles de ce chou sont vertes avec une légère teinte grisâtre. Sur les bords, ils sont pétillants et ondulés. La tête a une forme arrondie, plutôt dense. Les inflorescences sont faciles à séparer. La tête peut peser jusqu'à 1,4 kg et les têtes latérales environ 250 grammes. Il faut environ deux mois entre la plantation des semis en pleine terre et la maturation des premières inflorescences. La variété peut également être cultivée directement en plantant des graines directement dans le sol. Dans ce cas, le débarquement a lieu au plus tôt la dernière semaine d'avril. Le rendement est très bon, à partir de 1 m2, vous pouvez obtenir jusqu'à 2,5 kg de chou. Batavia réagit bien au temps chaud et est capable de porter des fruits jusqu'au gel.

Important! Après la récolte, il est préférable de manger le légume immédiatement, car il est très peu stocké. Utilisé pour la conservation et la congélation.

«Linda»

C'est l'un des hybrides les plus populaires. Dans une zone chaude, la période de maturation sera d'environ 80 à 90 jours, dans d'autres régions - d'environ 100 à 105 jours. Le fruit est assez gros, son poids peut aller jusqu'à 400 grammes. Chou elliptique vert foncé. Inflorescences latérales pesant environ 55–70 grammes chacune. Un buisson de hauteur moyenne. Vous pouvez collecter jusqu'à 3 ou 4 kg de brocoli sur un mètre carré du lit. Les semis de semis commencent à la mi-mars et se terminent à la fin d'avril. Les graines sont plantées par étapes tous les dix jours. La variété est riche en vitamines et en iode. Ils sont consommés frais et en conserve.

"Lord F1"

Chou incroyablement délicieux. Avec des soins appropriés, des rendements élevés peuvent être obtenus. Les semis sont effectués de mi-mars à mi-avril. Le brocoli est planté en extérieur à la fin du mois d'avril. Vous pouvez immédiatement planter des graines dans le jardin. Les feuilles sont ondulées, de couleur vert foncé. La tige est dense et forte. La tête est ronde, légèrement aplatie, pesant environ un kilogramme et demi. Les inflorescences sont facilement séparées. La maturité du fœtus survient après 2 mois. C'est un très bon indicateur du brocoli. Les inflorescences latérales continuent de se former jusqu'à la fin de l'automne, chacune pesant environ 150 à 200 grammes. Environ quatre kilogrammes de chou sont récoltés à partir d'un mètre. Il a un effet positif sur l'état des vaisseaux sanguins et du cœur.

Attention! A une haute résistance au mildiou.

"Ton"

Le chou brocoli "Tonus" est l'un des plus anciens. Chaque tête pèse environ 200 grammes. La densité des inflorescences est moyenne, a tendance à se colorer. Le fruit a une teinte brune. Les inflorescences latérales atteignent jusqu'à 65 grammes de poids, la récolte est donnée à l'unisson. Les semis commencent en mars. La transplantation dans le sol est effectuée à partir de mai, mais au début, la plante doit être sous abri temporaire. La récolte commence vers la fin juin. Avec les bons soins, la fructification peut être prolongée jusqu'au premier gel. Le chou a bon goût et est riche en vitamines et minéraux. Convient pour la congélation et la conservation. Productivité - pas plus de 2 kg de chou à partir de 1 m2.

Maladies et ravageurs possibles

Soumis à la technologie agricole, l'hybride ne tombe pas malade. Pour la protection, il est nécessaire d'observer la rotation des cultures: planter le chou après les cultures de citrouille, de légumineuses et de morelle et ne pas pousser au même endroit pendant deux ans de suite, arroser modérément, désinfecter le sol avant le semis.

Parmi les parasites, les chenilles sont les plus dangereuses, car elles peuvent détruire la culture à la racine. Pour la protection, le chou est recouvert d'un matériau non tissé et, bien qu'il n'y ait pas encore de têtes, ils sont traités avec des insecticides.

Contre les pucerons, vaporisez avec une infusion d'ail ou d'oignons.

Le brocoli est un type de chou-fleur, mais il est considéré comme plus sain et plus savoureux. Par conséquent, la question de sa croissance sur votre site devient pertinente pour un nombre croissant de résidents d'été.Le brocoli n'est pas une culture capricieuse, donc même un débutant peut s'en occuper. Si tu veux grandir dans tes lits chou brocoli - variétés et hybrides, les critiques et les principales caractéristiques sont présentées à votre attention dans cet article. Ces informations visent principalement à vous aider à ne pas vous tromper lors du choix.

Variétés de mi-saison

Ironman F1

C'est un hybride avec des rendements élevés. Il a des feuilles vertes avec une teinte bleue prononcée. Une tête de chou de taille moyenne, ferme, pesant environ 500 grammes. La forme de la tête est en forme de dôme, a une teinte bleu-vert. Les pousses latérales poussent bien. Du moment où les plants sont plantés à la pleine maturation des premiers fruits, cela prend environ 80 jours. Les graines sont plantées à la mi-mars et après 45 à 50 jours, elles commencent à planter en pleine terre. Jusqu'à 3 kg de fruits peuvent être récoltés à partir d'une unité de surface.

Important! La variété est idéale pour les terrains ouverts et même sur le terrain.

"Gnome"

Le chou se distingue par de petites têtes elliptiques gris-vert. Une tête de chou peut peser jusqu'à 550 à 600 grammes. Les inflorescences sont de densité moyenne et ont un goût excellent. Une fois la tête principale coupée, les inflorescences latérales se développent rapidement. Ils peuvent peser environ 150 à 200 grammes. Comme la plupart des variétés, les semis sont plantés en mars, après 35–45 jours, les plants seront complètement prêts pour la plantation dans le jardin. Les premiers fruits mûriront dans les 70 jours suivant la plantation. A partir d'une parcelle d'une superficie d'un mètre carré, il sera possible de récolter de 2 à 4 kg de brocoli. Cette variété convient au stockage et à la conservation frais.

Un atterrissage

Les semis sont semés fin mars - début avril dans la voie du milieu. Ils sont transplantés dans un endroit permanent à la fin avril ou au début mai, quand une chaleur constante arrive.

Si les graines ont été vendues dans une coque colorée, elles ne sont pas marinées. Les grains non traités sont marinés dans une solution de permanganate de potassium à 1% pendant une heure. Ensuite, ils sont rincés et séchés.

Semez dans un sol meuble nutritif à faible profondeur. Avec l'émergence des semis, ils sont placés dans un endroit frais à une température de + 15-17 degrés. Des buissons avec 4-5 vraies feuilles sont plantés dans le sol selon un modèle de 30 par 50 cm.

Variétés tardives

«Agassi F1»

La variété appartient aux annuelles hybrides. C'est un buisson solide avec une tête arrondie légèrement plate. Le poids d'une tête de chou peut atteindre jusqu'à 700 grammes. Le débarquement dans un potager ou sous abri est effectué fin avril. Vous pouvez planter par étapes avec un intervalle d'environ 10 jours. Le processus de maturation des fruits peut prendre 80 jours. Le rendement est élevé, jusqu'à 3,5–4 kg par mètre carré.

Important! En respectant les règles de conservation, vous pourrez déguster du chou frais jusqu'à la fin de l'hiver.

"Marathon F1"

La variété appartient à des hybrides à haut rendement. La tête de chou a une forme elliptique et pèse jusqu'à 700-800 grammes. La couleur de la tête est bleu-vert, les inflorescences sont de densité moyenne. Les pousses latérales sont bien développées, poussent rapidement et en grand nombre. A une haute résistance aux ravageurs, mais ne tolère pas le temps chaud. La période de maturation dure environ 80 jours. Jusqu'à 3 kg d'excellents choux peuvent être récoltés à partir de 1 m2. Convient pour manger sous n'importe quelle forme. Il est très demandé par les amateurs de brocoli.

Maladies et ravageurs possibles

Le problème le plus courant rencontré lors de la culture du brocoli est celui des chenilles, qui sont mangées par le fruit avant qu'elles ne soient complètement mûres. Pour éviter ce problème, il est recommandé d'utiliser Lutrasil (matériau de couverture phytosanitaire).

La culture est résistante à d'autres maladies et ravageurs. Afin d'éviter l'invasion des pucerons ou des altises, il est recommandé de traiter le chou tous les 10 jours avec une solution d'oignon ou d'ail faible: pour 10 litres d'eau, 2 kg de produit broyé.

Témoignages

Broccoli Tonus a recueilli de nombreuses critiques différentes. Ils disent ce qui suit à son sujet:

1. Après avoir coupé la partie centrale du chou jusqu'à la fin de l'automne, il a donné de nombreux petits «fruits» supplémentaires - Natalia de Moscou.
2. Les têtes sont plus petites que les tailles indiquées, mais le légume est très savoureux - Marina de Tcheliabinsk.
3. Le cultivar a une patte trop haute, il commence rapidement à fleurir - Maria de Saint-Pétersbourg.
4. Le chou est sans prétention, mais un bon arrosage est nécessaire - Antonina d'Ufa.

Le Brocoli Tonus est bénéfique en ce qu'il continue à faire pousser de nouvelles têtes après avoir coupé la centrale. Avec des soins inappropriés et une récolte intempestive, le chou peut décevoir avec une floraison abondante.

Lucky F1

Hybride à maturation précoce, la période entre les pousses de masse et le stade de maturité technique est d'environ 70 jours. Les têtes sont denses, arrondies, intensément vertes, pesant de 0,8 à 0,9 kilogramme. Le buisson de Lucky F1 est grand, densément feuillu. Les avantages de l'hybride comprennent un bon rendement, une résistance à l'oïdium et des températures élevées. Dans le même temps, il est pointilleux sur le niveau de la technologie agricole, en particulier sur l'alimentation saisonnière.

Fonctionnalités bénéfiques

La variété Broccoli Tonus est bonne pour le corps humain. Il est recommandé d'être inclus dans le régime tous les jours.

• Le légume a un effet cholérétique, empêche la stagnation de la bile et normalise le processus digestif, aide les intestins à fonctionner correctement et a un léger effet laxatif.
• Le potassium et le magnésium aident le travail du cœur et des vaisseaux sanguins, rétablissent le rythme et améliorent l'état général d'une personne. Le légume prévient les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
• Le produit est utile pour la goutte, ainsi que pour les personnes qui suivent un régime.

La purée de chou Brocoli Tonus est idéale pour la première tétée d'un nourrisson.