Description des tomates standard
Les tomates de ce type sont considérées comme déterminantes. Leur croissance ralentit à un certain stade: après la formation de 5-6 brosses. Malgré le retour à l'amiable des fruits, ils n'appartiennent pas aux détenteurs du record en termes de productivité.
Une particularité est l'emplacement peu profond des racines. Des buissons compacts sont cultivés dans le sol, dans des serres, sous des abris sous film. Les tomates standard produisent un petit nombre de pousses. Hauteur - 50-70 cm.
Le radical est traduit de l'allemand par «tronc». Les tomates de ces variétés se distinguent par:
- tige épaisse;
- interstices courts;
- petite taille.
L'attractivité d'une culture maraîchère réside dans sa maturité précoce. Les semis de ces variétés sont semés plus tard que d'habitude. Il ne s'étire pas, même dans des conditions de faible luminosité. Il s'avère être fort, trapu, avec un système racinaire développé.
Les tiges sont capables d'accumuler un apport suffisant de nutriments. La surface foliaire est 20% plus grande que celle des variétés conventionnelles. Ces tomates ne se ramifient pratiquement pas, elles ont la capacité d'arrêter la croissance par elles-mêmes.
Extérieurement, les plantes ressemblent à de petits arbres avec une tige massive et une couronne ample. Les buissons ne nécessitent pratiquement pas de formation, de pincement.
Caractéristiques du
La popularité des types standard est due à:
- petite hauteur;
- petit système racinaire;
- exigences minimales en matière de soins;
- rendement riche garanti;
- maturation simultanée.
En raison de la compacité du buisson et du petit système racinaire, les plantes peuvent être plantées plus denses. Un entretien minimal ne réduira pas les rendements et la maturation simultanée facilite la récolte. La plupart des espèces mûrissent tôt, mais il y a aussi des représentants de mi-saison.
Avantages et inconvénients
Le principal avantage des hybrides standard est la maturité précoce: ils sont les premiers à arriver sur la table. La compacité des buissons à faible croissance vous permet de gagner de la place sur le site.
Les variétés standard résistent aux facteurs défavorables. Ils tolèrent facilement le gel et la sécheresse.
Les principaux avantages des tomates du groupe déterminant:
- le manque de beaux-enfants en plein développement;
- tronc solide qui n'a pas besoin de soutien supplémentaire;
- trouver des racines presque à la surface du sol. Cela permet à la plante d'absorber activement l'eau, des nutriments supplémentaires;
- la capacité de plantation dense augmente la productivité;
- un degré élevé de survie des semis après dissection, plantation dans le sol;
- résistance aux facteurs climatiques négatifs: changements brusques de température, gelées soudaines, sécheresse, changements d'humidité du sol;
- formation ovarienne accélérée;
- la formation de fruits même.
Les tomates standard à maturation précoce résistent au transport à long terme et conservent leurs qualités commerciales pendant longtemps. La culture, qui a gagné la sympathie de nombreux maraîchers, propriétaires de chalets d'été, présente certains inconvénients. Ceux-ci inclus:
- faible productivité;
- croissance lente avec semis de graines.
Certaines espèces compactes s'enracinent bien sur le rebord de la fenêtre, le balcon.
Avantages
Les variétés de tomates standard présentent de nombreux avantages:
- Une tige puissante qui ne s'étire pas en hauteur et qui n'a pas besoin d'être attachée à des supports ou à des treillis.
- De petits demi-fils sont formés, de sorte que le buisson ne nécessite pas de pincement régulier.
- Le système racinaire est situé dans la couche superficielle du sol, ce qui lui permet d'absorber plus activement tous les nutriments et l'eau.
- Plus de buissons peuvent être plantés sur un mètre carré de la parcelle, cela augmentera le rendement.
- Bon taux de survie des semis après la cueillette.
- Les plantes tolèrent parfaitement les changements soudains des conditions météorologiques.
- Les ovaires se forment rapidement, les fruits mûrissent tôt.
- Les légumes mûrs ont une bonne qualité de conservation et ne se détériorent pas pendant le transport sur de longues distances, tout en conservant leurs caractéristiques de goût et de qualité.
Variétés standard de culture universelle
Placement des plantes:
- sol non protégé - adapté aux régions du sud;
- serres, foyers, tunnels de cinéma - adaptés à la Sibérie et aux régions du nord.
Camée
Culture à maturation précoce avec même des fruits. La pulpe douce a un arôme agréable.
Sultan
Le poids moyen des fruits atteint 200 g. Les tomates denses tolèrent très bien le transport.
Ils se distinguent par un stockage à long terme. Avec des arrosages fréquents, on observe des craquelures des légumes.
Buyan
Variété à fruits cylindriques de couleur écarlate brillante. Poids moyen - 90 g. Productivité - 2,5 kg / m2.
La plante se distingue par sa résistance au temps sec, à la mosaïque du tabac. La variété est idéale pour conserver les fruits entiers.
chêne
Une variété à maturité précoce présente des traits caractéristiques:
- grande productivité;
- compacité;
- fruits charnus et savoureux;
- polyvalence d'utilisation - salades, préparations, stockage.
Yamal
Variété à faible croissance. Les fruits sont denses. Il se distingue par une résistance accrue aux maladies et aux ravageurs.
Les principales conditions de la technologie agricole sont un arrosage régulier et une alimentation modérée.
Bushman
La variété est très appréciée. Hauteur de la tige - 0,5 m, poids du fruit - 130 g.
Le principal avantage est la capacité à conserver des propriétés bénéfiques dans les climats chauds et arides.
cœur de Lion
La hauteur maximale des buissons est de 120 cm et les fruits de forme lisse et attrayante pèsent en moyenne 180 g.
Les tomates résistent au stockage frais à long terme.
Boney M
Variété à maturation précoce aux fruits aromatiques et sucrés.
Ils sont cultivés uniquement dans les semis.
Denis
Buissons de 80 cm de haut avec de délicieuses tomates douces.
En raison de sa forte teneur en sucre, cette variété n'est pas recommandée pour les enfants et les diabétiques.
Rouge perle
Les petits buissons de 30 à 40 cm de hauteur sont idéaux pour rester à l'intérieur.
Le nom est associé à l'apparence du fruit, qui ressemble à une petite perle rouge. Les plantes sont souvent utilisées dans la décoration d'une zone suburbaine.
Alpha
Variété à maturation ultra précoce. Dans les régions du sud, il est permis de semer des graines directement en pleine terre.
La hauteur de la plante à tige dressée est de 1,5 m La pulpe dense du fruit contient une petite quantité de graines. Idéal pour faire du ketchup, du jus, des pâtes, des sauces.
Floride petite
Une variété précoce avec des tomates cerises parfumées pesant 20 g.
Le but principal est la consommation fraîche, la décoration des sandwichs, des plats froids.
Le petit Chaperon rouge
La variété peut résister à des changements de température soudains et n'est pas sensible aux maladies.
Cultivé en pleine terre, serres, sur le balcon. La hauteur du buisson est de 70 cm.
Déterminant
Lorsque vous décidez de cultiver des variétés de tomates standard déterminantes sur votre site, vous devez tenir compte des variétés populaires suivantes:
- Chêne. Le poids des fruits atteint 110 g. La récolte a lieu beaucoup plus tôt que les autres variétés. Le goût du fruit est doux, charnu. Peut être utilisé frais ou pour le traitement.
- Sultan. Le poids des fruits atteint 200 g. Possède une excellente légèreté, grâce à laquelle ces produits conservent leur apparence pendant le transport.
- Yamal. La hauteur du buisson est de 35 cm. La taille des fruits est moyenne, le poids atteint 115 g. La couleur des tomates est rouge et la forme est ronde.Cette culture est capable de résister à des conditions météorologiques négatives.
- Camée. Il arrive à maturation précoce, car la récolte peut avoir lieu le 93e jour.
Pour terrain ouvert
Un facteur important dans le choix d'une variété est la prise en compte des conditions naturelles et climatiques de la région agricole. Portez une attention particulière à la résistance des tomates standard aux principales maladies des cultures maraîchères.
Variétés populaires de type déterminant pour les terrains ouverts:
Extrème nord
Une plante résistante au froid. Caractéristiques des fruits:
- forme ronde;
- légères nervures;
- densité moyenne;
- rouge vif;
- poids 80 g.
Les tomates ont bon goût. Le rendement atteint 2 kg / m2.
Les premiers fruits de maturité biologique apparaissent 100 jours après le semis. La culture est résistante à la racine, à la pourriture apicale, aux taches, au phytophthora.
Navette
Cultivé dans les régions centrale, Volgo-Vyatka, Sibérie occidentale. Fruits rouges ovales allongés pesant jusqu'à 55 g. La peau élastique protège les tomates de la fissuration.
8 à 10 arbustes sont placés sur 1 m2, à partir desquels jusqu'à 10 kg de légumes sont récoltés. Une des rares variétés standard cultivées à l'échelle industrielle.
Séverin
Espèces de mi-saison. La hauteur de la plante ne dépasse pas 1,5 m La coque élastique et dense protège les tomates de la fissuration.
Severin est utilisé pour faire des sauces, des pâtes, des jus.
Snegirek
Fruits ronds, moyennement denses, de couleur rouge riche, ne pesant pas plus de 30 g.
La productivité en lits est d'environ 3 kg / m2. La plante est résistante aux maladies fongiques.
Résident d'été
Variété à maturation précoce avec de grosses tomates charnues et juteuses. Possède une productivité élevée dans toutes les conditions climatiques.
Idéal pour la plantation dans le centre de la Russie. Les fruits sont consommés frais.
Kobzar
Fruits d'une agréable couleur rose framboise avec un goût juteux vif.
Shchelkovsky au début
La variété se distingue par une maturation amicale des fruits. Principalement cultivé pour la vente.
Bébé en forme de poivre
La hauteur du buisson est de 30 cm et les fruits parfumés de forme ovale ressemblent à des poivrons doux.
Flamme Agro
Une variété de fins de salade. Résistant aux changements brusques de température, manque prolongé d'arrosage.
La plante doit former un buisson, une jarretière.
Aquarelle
Les fruits ressemblent à des prunes.
Les tomates vertes mûrissent parfaitement à l'intérieur.
Ranetochka
La variété à maturité précoce tire son nom de la similitude externe des fruits avec les pommes du même nom. Résistant à la mosaïque virale.
Jusqu'à 100 petites tomates rouges mûrissent sur un buisson.
Rose du vent
La variété est idéale pour les conditions naturelles difficiles du Nord.
La maturation des fruits a lieu en juillet - septembre. Productivité 7 kg / 1m2.
Fût de l'amour
Variété populaire résistante au froid. Les fruits arrivent à maturité en 3 mois. Une résistance aux maladies de la morelle est observée.
Parmi les tomates à ciel ouvert, on distingue des variétés dont les fruits sont largement utilisés en conservation - Seducer, Varvara, Evgenia, Anyuta, Skorospelki Nevskie 7.
Formation de Bush
Grâce au système racinaire, situé près de la surface, le buisson de ce type de tomate se forme rapidement et les actions suivantes vous seront demandées:
- élimination des feuilles inférieures et des beaux-enfants tout au long de la saison de croissance (en conséquence, le buisson donnera environ 7 à 8 brosses mûres presque simultanément);
- les feuilles dans la partie inférieure du buisson commencent à être enlevées lorsque la plante atteint une hauteur d'environ 20 cm - mais vous ne devez pas vous laisser emporter;
- il est recommandé de suivre la couronne comme suit: sélectionnez la tige centrale, la plus épaisse et la plus durable, et pincez tous les beaux-fils, les ovaires de fleurs et les petits fruits à l'extérieur;
- en outre, il est préférable d'enlever les feuilles inférieures sous ces fruits dont la maturation est entrée dans la phase finale;
- le pincement (en tenant compte de la plantation fin avril - début mai) suffit pour être effectué chaque semaine, et après 1,5 mois, pincez le dessus et attendez que le fruit mûrisse complètement;
- toutes les procédures ci-dessus sont mieux effectuées le matin et uniquement par temps sec, car une coupure humide peut devenir une source d'infection.
Pour serre
Les tomates standard sont principalement cultivées en extérieur. Dans les régions du nord où l'agriculture est limitée, des serres sont utilisées.
Pour les plantes, il est recommandé d'installer des supports supplémentaires. Principales variétés de serre:
Antoshka
Plante de 1 m de haut, gros fruits de couleur citron.
La variété est largement utilisée dans les régions aux conditions climatiques difficiles.
Gavroche
La période de maturation des fruits juteux est de 90 jours.
La plante nécessite le respect du régime de température, l'humidité du sol.
Coeur violet nain
Une variété rare. Les fruits ressemblent extérieurement à un cœur de couleurs écarlates vives.
Il attire les connaisseurs de légumes insolites.
Bonnet orange
La culture est activement utilisée par les résidents d'été pour la résistance au mildiou, à la mosaïque virale et à d'autres maladies de la morelle. Inconvénients - tolère mal le transport, donne un faible rendement, ne peut pas être stocké.
Avantages - il a un goût original, il est utilisé comme décoration.
Gnome joyeux
La plante se distingue par des fruits d'une forme bizarre qui ressemble à un cylindre. Augmente le rendement en introduisant des cendres, du superphosphate lors de la plantation.
Ne craquez pas. Pendant longtemps, ils conservent leurs propriétés commerciales. Ils sont récoltés avec succès avec des fruits entiers.
Navigation de l'article
Ces dernières années, de plus en plus souvent dans les jardins des résidents d'été, vous pouvez trouver des variétés de tomates sous-dimensionnées - standard, car elles portent bien leurs fruits dans toutes les conditions et ne nécessitent pas de soins particuliers. Les tomates standard (tomates) vous permettent de récolter une bonne récolte de légumes, même lorsque vous cultivez des tomates en plein champ.
Les tomates standard sont sans prétention aux conditions de croissance et se distinguent par un bon taux de survie, c'est pourquoi elles sont très populaires auprès de nombreux résidents d'été. En raison du fait que leurs plants poussent petits et ne se plient pas sous le poids des feuilles, ils peuvent être cultivés avec succès même à la maison et sur des balcons dans des pots de fleurs ordinaires. Au moment de la transplantation dans le sol, les jeunes plants de légumes se distinguent par leur système racinaire puissant et une bonne tige forte.
Pour la Sibérie
Cultiver des tomates dans un sol non protégé dans des zones à agriculture limitée est une tâche laborieuse.
Les facteurs négatifs comprennent:
- les changements de température;
- gelées soudaines;
- été sec.
Les éleveurs russes proposent aux résidents d'été des variétés excellentes pour le climat sibérien.
Abakan rose
Les fruits comme un cœur atteignent 300-500 g Variété moyennement tardive - 4 mois passent de la germination à la maturité.
Un support supplémentaire est installé pour une douille indéterminée d'une hauteur de 2. Nécessite un arrosage régulier, la prévention des maladies.
Alsou
Hybride moyen tardif. Les fruits à sucre atteignent leur maturité biologique en 105 à 110 jours après la germination.
Résistance élevée aux maladies. Formation de fruits abondante et conviviale.
Surprise Andreevsky
Une caractéristique distinctive est les fruits charnus. Le goût doux permet à cette variété d'être utilisée pour la production de jus.
La peau dense contribue à une protection à long terme pendant le transport et le stockage.
Bison au sucre
Un buisson d'une hauteur de 1,9 m est formé en 2 troncs. La plante nécessite un arrosage régulier et abondant, répond bien à la fertilisation.
Avec des soins appropriés, les framboises pesant 250 g poussent.
Avis de jardiniers
De nombreux jardiniers ont déjà eu une expérience personnelle de la culture de tomates standard. Ils ont déjà une opinion définitive, qu'ils partagent volontiers avec leurs collègues.
Vladimir Vasilievich, retraité: «J'ai récemment cultivé des tomates standard. Un voisin du pays m'a conseillé d'essayer. Jusqu'à présent, je n'y ai trouvé que des aspects positifs pour moi. Parfait pour la conservation, les salades.Je cultive une variété de Buyan avec des fruits jaunes et une navette. "
Anna Georgievna, résidente d'été: «Les tomates standards m'intéressent depuis longtemps. Au départ, je les ai cultivées sur le balcon (variété Snegirek), puis je les ai plantées à la campagne. Pour la datcha, j'ai choisi les variétés Antoshka et Buyan. Le rendement est élevé, le goût du fruit est tout simplement excellent... Toute la famille est très heureuse! "
Victoria Denisovna, résidente d'été: «J'ai entendu les éloges des voisins sur les tomates standard et j'ai décidé d'essayer de les cultiver sur mon site. Je dois dire que je m'attendais à un meilleur résultat. La variété sélectionnée s'est avérée insuffisamment résistante aux maladies, il était donc à peine possible de récolter la récolte. Maintenant, je pense que ça vaut la peine d'expérimenter pour la prochaine saison ... ".
Larisa Petrovna, résidente d'été: «Mon fils m'a acheté les plants de tomates standard sur les conseils du vendeur. La femme a convaincu qu'avec un minimum de soins, nous aurions encore la récolte. Je veux dire qu'elle n'a pas trompé. Pour des raisons de santé, je ne peux plus faire attention au jardin, mais les tomates standard ont quand même ravi notre famille avec une récolte merveilleuse. C'est dommage que mon fils ne se souvienne pas du nom de la variété, mais maintenant je récolte les graines moi-même! "
Victor Sergeevich, résident d'été: «À la télévision, j'ai vu une émission sur les variétés standard de tomates et j'ai décidé d'essayer de les cultiver sur mon site pendant la saison estivale. Les semis de la variété "Shuttle" ont poussé indépendamment. La parcelle est petite, les plantes ont donc dû être plantées assez densément. Même ainsi, ils ont donné une bonne récolte. Il n'y a pas eu de problème particulier pour partir, mais toute la saison, nous avons mangé de merveilleuses tomates et nous nous sommes également engagés dans la conservation!
Les variétés de tomates standard ont fait leurs preuves. Ils sont sans prétention, donnent de bons rendements, les fruits ont un goût et une commercialisation excellents. Même les résidents d'été novices peuvent cultiver ces plantes. C'est pourquoi maintenant, ils sont préférés non seulement par les amateurs, mais aussi par les professionnels.
Les variétés standard de tomates sont représentatives d'un groupe qui se distingue par sa petite taille. Leur principale différence réside dans leurs petites racines, qui ne permettent pas à la culture végétale de former de grands buissons. Ces cultures végétales ne nécessitent pas de soins spécifiques, elles sont donc très populaires parmi les résidents d'été novices. Pour obtenir une récolte riche, il est nécessaire de sélectionner avec soin les variétés de tomates standard.
Les meilleurs sont ceux qui résistent à diverses maladies et produisent une récolte riche et savoureuse. Et donc, considérez ce que c'est, et quelles variétés de tomates sont standard?
https://youtu.be/N0iExRmvKwc