Poulets dans le pays: entretien, élevage et sélection des races. Conseils pour les débutants + 110 photos et vidéos

Le chalet appartient à l'un des endroits les plus paisibles pour se détendre de la ville animée. En plus de la vie domestique et des soins à domicile, il est possible de cultiver de la nourriture au chalet d'été. Cela peut être n'importe quoi - fruits, baies, légumes, ainsi que la viande de tous les animaux.

L'élevage de poulets dans le pays n'est pas si difficile, et même les débutants pourront commencer l'élevage de volailles sur leurs terres.

Meilleures races

À la maison, il est préférable d'élever deux types de poulets: la viande et les pondeuses. Le premier type fournira de la viande à toute la famille et le second fournira des œufs frais. Le développement et la reproduction des poulets dépendent des méthodes d'alimentation et des conditions de détention. Bien sûr, les oiseaux sont sans prétention dans la nourriture et peuvent manger toutes les plantes, légumes, fruits, aliments.

Cependant, si vos objectifs sont de nourrir les poussins de chair, il est important de fournir à l'aliment une variété de suppléments nutritionnels. Ils amélioreront la croissance et le développement des fibres musculaires et de viande de poulet.

De plus, ces oiseaux appartiennent à ces types de créatures vivantes qui tolèrent bien le froid. Les poulets du pays en hiver se sentent bien, se nourrissent et même se reproduisent.

L'essentiel est de leur fournir des hangars chauds et un endroit pratique pour pondre des œufs. Tout type de paille et isolant ordinaire conviennent pour cela.

Types appropriés:

• Livournes.
• Loman Brown.
• Minorques.
• Hisex.

Ces espèces sont bien adaptées à tous les climats et habitats, sont sans prétention dans la nourriture et tolèrent bien les maladies. On peut dire qu'ils ont parfaitement prouvé leurs fonctions dans l'industrie avicole industrielle et auprès des éleveurs.

Achetez de jeunes poussins au marché à l'âge de 4 mois, pendant cette période spéciale, ils commencent tout juste à pondre des œufs. Au début, les testicules sortent petits, mais avec le temps, ils deviennent pleins.

Il vaut mieux acheter plus de femelles et moins de mâles: 1 coq pour 10 poulets. Si vos plans n'incluent pas l'élevage de poulets, un coq n'est pas nécessaire.

Un petit conseil! Pour déterminer le sexe du poulet, accrochez-le simplement à l'envers. Le garçon commencera à tourner et à tourner activement et à lever la tête, et le poulet obéira - en restant dans une position suspendue.

Races de viande, meilleures variétés:

• Les poulets de chair sont le type le plus populaire.
• Brahma.
• Cornouaillais.

Exigences générales pour les aliments pour animaux

Certains propriétaires préfèrent les poulets de race mixte, à partir desquels on peut obtenir à la fois des produits à base de viande et d'œufs. Les poulets universels, comme tout le monde, doivent bien manger pour ne pas perdre leurs qualités productives. Un peu plus de 180 g de nourriture sont consommés par oiseau et par jour. Pour la plupart, il existe des régimes formulés qui conviennent aux poulets domestiques, à l'exception de quelques races qui ont une gamme de besoins nutritionnels.

Le tableau 1 montre le besoin d'oiseaux dans certains aliments, selon la saison.

Note à l'éleveur de volaille. Il existe des aliments composés spéciaux qui contiennent tous les composants vitaminiques et minéraux nécessaires. Types séparés - pour la production de viande et d'œufs. Le coût de ces aliments est assez élevé, de sorte que les propriétaires préparent eux-mêmes ces mélanges selon la recette.

Vous pouvez diversifier le régime avec de la purée, ils comprennent des légumes, de l'herbe, des déchets de la table d'une personne. Il est important de se rappeler ici que ces aliments se détériorent rapidement sous l'effet de la chaleur.

En saison chaude, il est impératif de donner aux poulets une masse verte. En l'absence de zones de marche ou de gazon sur le site, il est recommandé de tondre le gazon pour les oiseaux quotidiennement.

Soin et culture

Afin de maintenir pleinement les poulets dans le pays, vous devez prendre soin de leur lieu de séjour. Il est important de faire une habitation pour toutes les saisons: été - aire ouverte; l'hiver est une pièce chaude.

Les oiseaux, en plus de l'espace libre, doivent avoir une place bien ombragée. Pour tous les besoins importants, vous pouvez créer un hangar ou un stand séparé avec une cour clôturée autour du périmètre.

Il est important de placer plusieurs mangeoires et abreuvoirs sur le site s'il y a beaucoup de poulets. Les poulets n'ont pas besoin d'une immense cour, il suffit de construire une petite maison avec un logement fermé et une zone ouverte (avec un filet de protection). Bien sûr, les bébés ne peuvent pas y rester indéfiniment, il faut donc penser à l’avance à l’amélioration des conditions de vie.

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Quel endroit choisir pour un poulailler

Avant de passer à la question du choix d'une race particulière, il convient de parler du lieu de garde des futurs animaux de compagnie. Il y a quelques nuances ici, à savoir:

• le lieu de construction doit être bien éclairé toute la journée, mais vous ne devez pas choisir un site avec une exposition constante au soleil;
• une plaine ou une colline balayée par le vent ne conviendra pas pour la construction d'un poulailler. Aussi, ne le placez pas sous les arbres;
• la méthode de conservation la plus courante est à l'extérieur. Il est prévu de construire des locaux et une zone de promenade ici. Les dimensions de ce dernier sont calculées sur la base du fait qu'un oiseau doit avoir 1 mètre carré. m d'espace. Pour protéger les poulets des intempéries, des hangars sont érigés et pour que l'eau ne stagne pas, il est recommandé de choisir un endroit avec une légère pente, ce qui assurera l'évacuation de l'excès de liquide.

Et si vous ne fermez pas votre cour?

Dans le cas d'une promenade gratuite dans la cour, il y a beaucoup d'inconvénients:

• Toutes les fleurs et un potager seront détruits et piétinés.
• Les poulets adultes peuvent voler au-dessus de la clôture pour rejoindre leurs voisins si leurs ailes ne sont pas coupées.
• Les œufs de poule seront autour du périmètre et certains œufs pourront manger d'autres oiseaux.

Cette perspective n'est pas très agréable pour les résidents d'été et leurs voisins, vous devez donc respecter les recommandations d'entretien et de maintenance. Et aussi sur Internet, il y a un grand nombre de photos de poulets dans le pays et de leurs maisons personnelles. Des conceptions détaillées et des conseils peuvent être utilisés pour construire une excellente maison.

À propos des caractéristiques de l'alimentation des poulets aux œufs

Il vaut la peine de dire que différentes races doivent être nourries avec des régimes différents. Alors, comment nourrir correctement les races de poules pondeuses? Comme mentionné ci-dessus, en été, il est nécessaire de donner une masse verte, ainsi que des aliments composés développés pour la direction des œufs.

Si la priorité est donnée à votre propre aliment, il est recommandé d'utiliser différents types de céréales (peuvent être donnés en mélanges ou séparément).Le grain contient des vitamines et des complexes minéraux dans la quantité dont les poulets en ont besoin, ce qui garantit une bonne croissance et une bonne productivité.

Chaque propriétaire doit surveiller l'état nutritionnel des animaux de compagnie. Le surpoids, comme être mince, entraîne une baisse de productivité et des problèmes de santé. Environ 150 g de céréales devraient tomber sur un oiseau, vous devez également vous souvenir des contenants d'eau.

Si de jeunes animaux ont été achetés, ils auront besoin d'aliments spéciaux, à savoir:

• œufs durs hachés;
• gruau de maïs;
• Millet;
• carottes finement râpées;
• herbe coupée verte.

À partir du 30e jour de vie, les jeunes animaux peuvent commencer une alimentation complémentaire avec des céréales, des aliments composés, des déchets alimentaires et de la purée, auxquels est ajoutée de la craie alimentaire contenant du calcium.

Photo de poulets dans le pays

Problèmes fréquents

Les éleveurs de poulets, tôt ou tard, sont confrontés à un certain nombre de difficultés causées par l'apparition d'un comportement étrange chez les oiseaux.

1. Les poulets se picorent. La raison peut être soit trop près de la maison et le comportement agressif de la poule couveuse, soit le déplacement des jeunes poulets par les plus âgés.
2. Mue des poulets. Pendant cette période, certains poulets peuvent avoir l'air malades, mais la mue est normale et pas du tout dangereuse pour la santé des oiseaux.
3. Et ici petit appétitau contraire, cela peut signaler un stress ou une maladie.

Cultiver et élever des poulets dans un chalet d'été n'est pas une affaire gênante, un débutant peut y faire face. L'essentiel est de comprendre par vous-même et de respecter les règles de base pour l'élevage et le soin de la volaille, puis de la viande et des œufs délicieux, frais et de haute qualité seront toujours sur votre table.

Combien coûte un kilogramme de poulet dans un magasin

Le prix de la viande de poulet en 2020 a augmenté de près de 20%. Cela est dû à de nombreux facteurs, dont la baisse de la part des produits importés. En été, les prix sont plus bas et en hiver, ils augmentent.

Naturellement, le prix de la viande de poulet diffère selon les régions. Voici quelques exemples de ce qui est proposé dans différents domaines:

• Dans les poulets Samara réfrigérés à 145 roubles.
• Sébastopol - les poulets domestiques coûtent 288 roubles.
• Dans la région de Sverdlovsk, les poulets de ferme sont vendus à partir de 250 roubles.
• À Mourmansk, vous pouvez trouver une carcasse de poulet pour 88 roubles / kg.
• Dans la région de Moscou, la boutique en ligne propose même 600 roubles pour une carcasse de poulet. Bien que dans les magasins ordinaires, ce prix commence entre 170 et 200 roubles.
• À Saint-Pétersbourg, une cuisse de poulet désossée est vendue 329 roubles / kg.

La différence de prix est énorme, même dans la même ville.

Erreurs des aviculteurs novices

Ceux qui commencent tout juste à élever des poules font souvent des erreurs typiques des débutants, liées au niveau de connaissances sur l'élevage correct des poulets et au manque d'expérience.

• le régime alimentaire des poulets doit être varié et équilibré, mais lors de l'alimentation, les différentes variétés de céréales ne doivent pas être mélangées, car les oiseaux ne mangeront que ce qu'ils aiment, laissant les autres intactes;

• Le matin, il est recommandé de nourrir les poulets avec des aliments «mous» - légumes et épluchures, et l'après-midi - avec des céréales ou des céréales. La prédominance des racines et des baies dans la ration alimentaire provoquera une diarrhée par couches;

• les pommes de terre vertes ne doivent pas être données à la volaille. Il contient une grande quantité de solanine glycoalcaloïde. Cela peut entraîner une intoxication des oiseaux;

• l'absence ou le manque de protéines dans l'alimentation des oiseaux entraîne des troubles métaboliques et un retard de croissance. Il est impératif de nourrir les poules avec des aliments protéinés: céréales de légumineuses, tourteaux, farines de viande et d'os, lait écrémé;

• Vous pouvez donner la coquille aux poules, mais avant cela, elle doit être correctement préparée - rincez abondamment, faites-la frire au four, puis broyez-la en poudre;

• le poulailler doit être isolé. Pour l'hiver, dans les ouvertures des fenêtres, vous pouvez fixer une pellicule plastique ou mettre un double cadre. Posez de la paille ou du foin sur le sol. Isolez les murs avec de la mousse.Dans un poulailler froid, les oiseaux cesseront de se précipiter;

• Il n'est pas recommandé de promener les poulets à des températures inférieures à zéro, car ils peuvent attraper un rhume ou des engelures sur leurs pattes, ce qui entraînera à son tour une diminution de la production d'œufs et une atrophie musculaire.

• le sable, les petits cailloux sont très importants dans l'alimentation des poulets. Le fait est que les oiseaux n'ont pas de dents. Pour que la nourriture soit traitée plus rapidement, les oiseaux mangent inconsciemment du sable qui, lorsqu'il pénètre dans l'estomac, aide à broyer la nourriture. Vous pouvez créer un chargeur de gravier séparé.

L'intensité du rayonnement lumineux a un effet significatif sur les performances des poules pondeuses.

Les oiseaux ont une mauvaise vision la nuit et sont très sensibles à la lumière. Grâce à l'éclairage, les poulets régulent divers processus naturels: sommeil, appétit, éclosion de progéniture.

À la lumière naturelle, les poulets éclosent les poussins au printemps et en été. La lumière électrique allongera artificiellement la journée et augmentera la période de ponte.

Il est nécessaire dès le début, mais progressivement, d'habituer les poulets à un éclairage stable. Les heures de clarté devraient être de 16 à 18 heures.

Ils diffèrent par leur caractère

Étonnamment, les poulets et les poules ont un caractère aussi différent que

autre

... Ils peuvent être curieux, timides, extravertis, pointilleux, grincheux - peu importe! Ils nécessitent très peu d'attention, mais plus vous passez de temps avec eux, plus leur comportement ressemblera à celui des autres animaux. Ils commenceront même à vous accueillir à votre arrivée.

Les poulets et les poules ont un tempérament aussi différent que les autres animaux de compagnie.

Ils peuvent voler

Cela peut ne pas arriver, mais il vaut mieux en savoir plus et y réfléchir avant de trouver vos poulets au sommet du voisin

et vous vous gratterez l'arrière de votre tête en vous demandant comment les sortir de là. La bonne nouvelle est que vos animaux de compagnie sont très heureux d'être plus près de chez eux et, surtout, de la source de nourriture. Par conséquent, ils ne sont pas particulièrement désireux de réaliser leur capacité à voler.

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