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Accueil ›Buissons et arbres› Règles de récolte des boutures à l'automne et modes de stockage en hiver
La culture du raisin préférée de tous a depuis longtemps migré du sud vers les régions plus septentrionales. Aujourd'hui, de nombreuses variétés de baies ont été sélectionnées, qui sont assez faciles à propager sur votre site.
Vous pouvez acheter des plants dans un magasin de fleurs, ou vous pouvez préparer et conserver les jarrets vous-même.
Récolter les boutures de raisin à l'automne et les stocker en hiver n'est pas un processus si difficile. Il peut être manipulé non seulement par un jardinier expérimenté, mais aussi par un débutant en viticulture.
Pour ce faire, il vous suffit de lire attentivement cet article, dans lequel vous trouverez des réponses à toutes vos questions.
La récolte des boutures
Des boutures correctement récoltées sont un maillon fondamental de ce processus. Les boutures de raisin sont effectuées à l'automne lors de la taille prévue des arbustes avant le début du gel.
Les boutures dans la langue des professionnels sont appelées des jarrets. Des jarrets sains ne peuvent être obtenus qu'à partir de plantes saines. Il est nécessaire d'examiner attentivement le buisson lui-même et ceux qui lui sont adjacents. La plante doit porter des fruits. Une vigne d'engraissement sans baies est un matériel génétique très pauvre, car il y aura peu de fruits dans le futur de ses descendants.
Il y a plusieurs points fondamentaux à prendre en compte lors de la récolte des boutures:
Les jarrets sont coupés uniquement à partir d'une vigne lignifiée bien mûre. Les jeunes rameaux immatures ne prendront tout simplement pas racine et ne survivront qu'au printemps. À partir de vieilles branches, vous ne pouvez pas du tout élever de semis. Les vignes mûres sont de couleur brune et craquelées lorsqu'elles sont soigneusement pliées.
Il ne devrait y avoir aucun dommage à l'écorce. Tous les reins doivent être intacts.
Il ne devrait y avoir aucun signe de maladies infectieuses ni sur la brousse elle-même, ni sur celles qui poussent à proximité immédiate. La vigne malade a des taches de nuances gris-brun et une odeur désagréable.
La branche doit être verte lorsqu'elle est coupée. Les pousses gelées deviennent brunes.
Le diamètre optimal de la vigne est de 8 à 10 mm.
Les boutures de raisin sont coupées au milieu des pousses. La partie inférieure est considérée comme sujette aux dommages et moins fertile. Le supérieur n'a tout simplement pas le temps de mûrir suffisamment.
Pour que la culture du raisin par bouturage réussisse, le matériel végétal doit répondre aux exigences suivantes:
les jarrets sont coupés d'une longueur de 30 à 45 cm;
épaisseur d'au moins 8 mm;
il est souhaitable que les branches soient droites, sans fortes courbures;
les boutures doivent être débarrassées des feuilles, des moustaches, etc.
l'écorce doit être ferme et de couleur brune.
Chaque tige qui va pour les semis doit avoir au moins 3-4 bourgeons. Deux types de pousses poussent à partir de chaque œil. L'un poussera dans le sol, libèrera des racines et formera un système racinaire, et de l'autre une vigne se formera, sur laquelle des grappes de baies mûriront à l'avenir. Le futur plant doit être traité avec une solution de permanganate de potassium ou de sulfate ferreux.
Examinons plus en détail comment faire pousser des raisins à partir de boutures correctement préparées.
Comment entretenir et conserver?
Pour assurer un bon développement rapide du plant de raisin, vous devrez prendre soin du matériel de plantation avant même qu'il ne soit planté. Les jarrets hachés sont préparés comme suit:
- Tout d'abord, les beaux-enfants et les antennes sont retirés de chaque coupe.
- Attaché en paquets. Pour plus de commodité, il est recommandé d'apposer une étiquette sur chaque grappe indiquant la variété de culture.
- À titre préventif, les faisceaux sont pulvérisés avec une solution fongicide. Une solution à 3 à 5% de sulfate de cuivre et de fer ou d'Azophos convient.
Atterrir dans le sol
Une attention particulière doit être portée au choix du site de culture, car les raisins ne pousseront pas et ne porteront pas leurs fruits partout. Le succès de la reproduction des raisins à jarret dépend principalement du site de plantation correctement choisi. Le terrain doit être bien éclairé à tout moment de l'année. Il est très important qu'il soit protégé des vents. La culture poussera bien sur les chernozems, ainsi que dans les sols argileux et sableux, qui doivent être fertilisés au préalable avec des complexes minéraux d'humus, de phosphate et de potassium. Ils sont appliqués uniformément sur toute la parcelle, puis le sol est déterré ou labouré.
Planter des boutures en pleine terre
L'endroit où les plants prennent racine s'appelle un shkolka. Les raisins issus de boutures doivent être plantés dans le sol en utilisant la technologie suivante:
Sur le site préparé, une tranchée de 25 cm de largeur et de 35 à 40 cm de profondeur est en cours de creusement.
Les rangées doivent être situées à une distance d'au moins 0,5 m les unes des autres, de sorte qu'à l'avenir, il soit pratique d'arroser les semis, d'éliminer les mauvaises herbes et de prendre d'autres mesures de soin.
L'humus est introduit au fond du fossé à raison de 1 seau par 1 m.
La tranchée est bien remplie d'eau. La plantation est effectuée dans un sol humide, mais pas trop humide.
Les chubuki sont disposés à un angle de 45 à 50 ° avec une pente vers le sud.
La distance entre les boutures est d'environ 6-9 cm.
La tige doit être positionnée de manière à ce que deux bourgeons soient dans le sol et qu'au moins un reste au-dessus de la surface.
La terre est remplie de 3 ou 4 bourgeons.
Les atterrissages sont à nouveau renversés avec de l'eau chaude.
L'école doit être isolée pour l'hiver afin que les plants ne gèlent pas. Pour ce faire, ils sont recouverts par le haut d'une lame de terre, puis d'une épaisse couche de feuillage (au moins 10 cm). La couche suivante est à nouveau en terre, mais déjà à 35-40 cm Couvrir le dessus avec du polyéthylène ou un autre matériau de couverture pour se protéger contre les gelées sévères.
Les boutures plantées immédiatement après la taille d'automne s'enracinent beaucoup mieux et poussent plus tôt au printemps. La plantation ne prend pas beaucoup de temps, mais il n'y a aucun problème à les stocker en hiver. Les raisins ainsi cultivés sont capables d'apporter une récolte décente en quelques années, et le rendement sera beaucoup plus élevé que celui planté au printemps.
Le moment où planter les boutures doit être déterminé par les conditions météorologiques appropriées. La journée doit être sèche et chaude, mais pas trop chaude.
Plantation et stockage à domicile
Planter des boutures à la maison prendra plus de temps que planter dans le sol. Les chubuki sont préparés de la même manière.
Planter des boutures dans le sol
Les bouteilles en plastique sont prises, leurs goulots sont coupés. Les arbres finis sont placés dans des bouteilles coupées et remplis d'eau afin que seul le judas inférieur soit dans l'eau. Ensuite, les conteneurs sont exposés dans un endroit chaud éclairé pendant 6 à 8 semaines. Il n'est pas nécessaire d'ajouter de l'eau. À la toute fin de l'automne, des racines apparaissent au chubuk, mais il n'y aura pas encore de germes. À ce stade, vous devez planter les plantes dans un bol rempli de terre. Le sol doit être très fertile et meuble. Il est préparé à partir d'un mélange d'humus, de terre de jardin et d'engrais minéraux complexes. Les bouteilles sont ensuite remplies au tiers avec ce substrat. Les boutures peuvent être plantées après que le sol a été légèrement arrosé avec de l'eau.Les plants sont déposés à plat dans des conteneurs, qui sont ensuite remplis à ras bord avec de la terre. Les plantes plantées sont arrosées puis placées dans un endroit sombre. Les soins des plantes comprendront un arrosage régulier. Le sol doit être constamment humide, mais pas mouillé.
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Vers la fin de l'hiver, des pousses apparaîtront sur les semis. À ce moment, ils doivent être transférés dans un endroit éclairé. Les pousses pousseront immédiatement vigoureusement. S'ils deviennent trop longs, ils doivent être épinglés en ne laissant pas plus de 30 cm.
Un semis ainsi cultivé est planté en pleine terre au printemps après la fin du gel.
Les boutures récoltées à l'automne ne peuvent pas être plantées, mais conservées jusqu'au printemps. Cela se fait généralement de la manière suivante:
Dans un réfrigérateur... De cette façon, vous pouvez enregistrer un assez petit nombre de boutures. Le matériel de plantation préparé est marqué et attaché en bottes. Après emballage dans du plastique, les paquets sont placés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur.
Au sous-sol ou cave... Des grappes de jarrets sont placées dans une boîte et recouvertes de sable humide. Ou vous pouvez les mettre dans un sac de sciure humide et les stocker sur une étagère. Le sac ne doit pas être étroitement lié pour que les boutures ne suffoquent pas. Il est également nécessaire d'humidifier périodiquement la sciure de bois.
Enterré dans le sol... Les déblais sont posés horizontalement dans une tranchée et recouverts d'une couche de terre d'au moins 40 cm.
En cultivant des raisins à partir de boutures récoltées à l'automne, vous gagnez du temps et des efforts. En observant toutes les technologies, vous pourrez profiter du goût des baies des nouveaux buissons de votre vignoble en un an.
Couper les raisins à l'automne est le moyen le plus simple et le plus efficace de propager une culture. A partir de la pousse récoltée, il est possible de faire pousser un buisson à part entière qui a conservé toutes les qualités maternelles de l'ancien vignoble. Pour un jardinier novice, la première expérience peut ne pas être couronnée de succès, mais ne désespérez pas. Des instructions simples vous aideront à maintenir et à propager votre variété préférée.
Comment préparer des boutures de raisin en automne
Pour obtenir un résultat positif, la récolte correcte des boutures de raisin à l'automne et le stockage jusqu'au printemps sont importants. La culture d'un nouveau plant fort proviendra d'une vigne mature.
Conditions d'achat
Les boutures reproductrices peuvent être coupées à l'automne et au printemps. Cependant, les meilleurs résultats ne peuvent être obtenus qu'à partir de matériel de récolte d'automne. En hiver, sous l'abri, une partie des reins gèle, fond, les rongeurs adorent s'en régaler. Au printemps, un mauvais plant poussera à partir d'une brindille coupée.
L'automne est toujours propice à la récolte des boutures en raison de la taille massive de la vigne. Avant le début de l'hiver, le mouvement du jus s'arrête au vignoble. La taille est indolore.
Choisir la bonne vigne
En vous livrant à des boutures de raisin à l'automne à la maison, vous devez apprendre à choisir une bonne vigne. Après tout, un buisson faible se développera à partir de mauvaises tiges et d'un buisson. Seule une vigne jeune et mûre convient à la reproduction. Il peut être identifié par son écorce lisse brun doré. Une vigne mûre, lorsqu'elle est courbée, émet un léger crépitement. La brindille semble légèrement chaude à la sensation dans la main. Une vigne non mûre peut se briser lorsqu'elle est pliée, du jus sortira de sous l'écorce. Une telle branche est généralement douce et froide au toucher lorsqu'elle est enveloppée dans la paume de votre main.
Tranchage
La branche coupée de la brousse à l'automne n'est pas entièrement utilisée pour la reproduction. La zone du bas vers le milieu est optimale. La partie supérieure est jetée, car cette zone ne mûrit jamais complètement. Les producteurs déterminent la maturité du cil de manière empirique. Le site de coupe est immergé dans une solution d'iode à 1%. Si le bois devient rapidement violet, la branche est considérée comme mature. La présence d'une teinte verte sur la coupe indique la pousse immature.
Pour les boutures, les tiges d'une épaisseur de 7 à 10 mm sont considérées comme productives. L'épaisseur supérieure est autorisée jusqu'à 6 mm. Une vigne mince est coupée à partir de raisins lorsqu'une telle caractéristique est une caractéristique variétale de la culture.
Il est optimal de couper des arbres avec cinq entre-nœuds ou plus à l'automne. Au printemps, la pièce est raccourcie, laissant une pièce plus saine. S'il n'y a pas assez de vignes pour la taille, vous pouvez couper des arbres courts avec trois ou quatre entre-nœuds.
Un sécateur tranchant est utilisé pour le greffage. La coupe doit être droite, sans bois broyé. Le feuillage laissé à l'automne, les moustaches lignifiées, les pousses latérales sont retirées de la branche. Le cil est placé devant eux, le sens de croissance est déterminé. La coupe supérieure avec un sécateur est faite au milieu entre les paires d'entre-nœuds. La coupe inférieure est faite juste en dessous du rein. Les jarrets coupés à l'automne sont signés avec un marqueur directement sur l'écorce ou une étiquette est attachée.
Désinfection
Après le greffage, les tiges sont désinfectées. Les brindilles sont traitées avec une solution à 3% de sulfate de cuivre, séchées, attachées avec un fil ou une corde et envoyées au stockage. Vous pouvez faire tremper les brindilles pendant une journée dans de l'eau propre avant la désinfection afin que le bois soit saturé d'humidité avant le stockage.
Dans la vidéo, récolte des boutures de raisin à l'automne:
Vidéo utile
Dans cette vidéo, l'auteur partage son expérience sur le stockage des plants avant la plantation.
Depuis l'époque biblique, l'intérêt pour le fruit du raisin, ses types et variétés les plus divers, n'a pas diminué. Pour obtenir suffisamment du meilleur matériel de plantation variétale, mettez la main sur la greffe! C'est un moyen très réel de propager votre variété préférée, ainsi que d'acquérir un tout nouveau plant de raisin de haute qualité. Les avantages des boutures de raisin d'automne, le moment de la récolte des boutures, les subtilités des boutures appropriées, ainsi que plusieurs moyens efficaces de conserver les jarrets en hiver seront discutés dans notre article.
Stockage
Les brindilles préparées pour la reproduction à l'automne sont conservées dans un endroit froid. Un sous-sol, une cave, un réfrigérateur feront l'affaire. La température optimale de stockage est de 0 à +4 o C. Les vignerons pratiquent parfois la méthode de stockage en tranchée. Les jarrets coupés de la vigne à l'automne sont enterrés pour l'hiver dans des rainures de 50 cm de profondeur, dans cet état, ils sont stockés jusqu'au printemps.
Si vous excluez la méthode des tranchées, il est préférable de stocker les brindilles dans des boîtes. Du sable de 10 cm d'épaisseur est versé au fond du récipient, les tiges sont disposées, du sable est à nouveau versé sur le dessus et cela continue jusqu'à ce que la boîte soit remplie. Le matériel préparé pour la reproduction à l'automne est envoyé dans une chambre froide. La teneur en humidité du sable est vérifiée périodiquement. S'il est sec, humidifiez légèrement avec de l'eau.
Au moins une fois par hiver, les branches des raisins sont déplacées. Les tiges supérieures sont envoyées vers le bas de la boîte et les inférieures sont envoyées vers le haut. En même temps, une inspection du matériel de propagation est effectuée. Les boutures de raisins gravement pourris sont jetées. Si de la moisissure commence à peine à apparaître sur l'écorce, les branches sont lavées avec une solution de permanganate de potassium, séchées et renvoyées dans la boîte.
Le moyen le plus simple de stocker le matériel d'élevage préparé à l'automne est de le stocker dans une tranchée. Les raisins Chubuki n'ont pas besoin d'être déplacés en hiver. La température et l'humidité optimales sont maintenues sous une couche de terre et de neige. La technologie de stockage est simple. Après greffage à l'automne, les jarrets de raisin sont désinfectés. Dans le jardin, ils creusent une tranchée de 50 cm de profondeur, recouvrent le fond d'un film pour que ses bords s'étendent au-delà des murs. Des brindilles de raisin sont déposées le long de la rainure, recouvertes de bords libres du film. Une planche ou tout autre bouclier est posé sur le dessus, qui est recouvert d'une couche de terre de 25 cm d'épaisseur Les brindilles de raisin enfouies à l'automne ne sont retirées qu'au printemps après la fonte des neiges.
Des conditions confortables
L'obtention de plants à part entière lors de l'enracinement printanier des boutures de raisin récoltées dépend du respect des conditions dans lesquelles la vigne est en état de dormance biologique.
- Les processus d'échange gèlent pratiquement à des températures de + 1 ... + 4 ° C.
- Le maintien d'une humidité relative ambiante de 90 à 100% empêchera les têtes et le bois de se déshydrater naturellement.
- En ce qui concerne l'obscurité absolue, aucune exigence de ce type n'est faite. Mais, étant donné que la lumière du soleil active tous les processus de la vie, il est préférable de stocker les boutures dans un endroit sombre.
Une humidité élevée pendant le stockage des boutures doit être associée à une ventilation - avec de l'air stagnant, le développement de la pourriture grise, de la moisissure et d'autres champignons est possible.
Le non-respect d'une température de stockage constante dans la plage spécifiée de + 1 ... + 4 ° C entraîne une perte de qualité du matériau:
- l'excès de température contribue à la consommation de nutriments pendant le stockage et à l'affaiblissement des boutures;
- le stockage à des températures inférieures à zéro provoque la mort rénale et des lésions capillaires.
Et plus loin. Un point très important, dont on se souvient généralement trop tard: le lieu de stockage des boutures doit être inaccessible aux rongeurs.
Préparation des boutures de raisin pour la plantation
Fin février et début mars, le processus de bouturage est repris. Si à l'automne, le matériel de reproduction a été correctement récolté, au printemps, il fera de bons semis. Cependant, tout d'abord, les jarrets doivent être réveillés après l'hibernation:
- Le matériau stocké à l'automne est retiré du sable et testé pour sa viabilité. Comme elle a été réalisée lors du greffage, une coupe transversale est réalisée sur chaque rameau de raisin à l'aide d'un sécateur. Des gouttes de jus doivent sortir du bois. Un tel matériel convient à la reproduction. Si les gouttes ne sortent pas de la coupe, une telle brindille de raisin est considérée comme séchée. Pour une reproduction ultérieure, il n'ira pas. Lorsque vous serrez la brindille avec le sécateur, des gouttelettes d'eau peuvent dépasser de l'écorce. Cela se produit dans les raisins pourris. Le matériel pour la reproduction ultérieure n'ira pas.
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Le processus ultérieur des boutures de raisin est réduit à la germination du matériau. Vous pouvez obtenir un semis des manières suivantes:
- Prenez deux gobelets en plastique de tailles différentes. Trois trous de drainage sont percés dans le fond du verre plus grand. Le fond du petit verre est coupé avec des ciseaux. Une couche de terre de 2 cm d'épaisseur est versée dans un grand verre, puis un verre plus petit sans fond est placé. Le vide entre les parois des deux conteneurs est recouvert de terre, humidifiée avec de l'eau. Le sable est versé dans un petit verre. Arrosez abondamment. Le petit verre est soigneusement retiré. Une tige de raisin est immergée au centre du sable humide sur une profondeur d'environ 4 cm. Le récipient contenant le futur plant de raisin est recouvert d'un morceau de bouteille en plastique dont le goulot et le fond sont coupés. Arrosez le plant pendant qu'il sèche. La bouteille est retirée après la croissance de 4 feuilles.
- Dans une bouteille en plastique, le goulot est coupé avec des ciseaux, des trous de drainage sont percés au fond. Une couche de drainage de pierres est versée à l'intérieur du récipient, 7 cuillères à soupe. l. sol noir. Une branche de raisin est placée au-dessus du sol à un angle, et l'espace restant est rempli de sciure cuite à la vapeur. Le judas supérieur doit être à la même hauteur que la coupe de la bouteille. Couvrez le dessus avec une tasse en plastique. La bouteille est placée sur le rebord de la fenêtre avec le judas détourné de la fenêtre. Lorsque la pousse de raisin émergente cesse de rentrer dans le verre, l'abri est retiré. L'arrosage d'un plant de raisin est effectué à travers un bac profond. L'eau est collectée dans le récipient et le fond de la bouteille est immergé pendant 15 minutes. L'humidité pénètre par les trous de vidange.
En plus des boutures considérées, il existe d'autres options pour multiplier les raisins à l'automne en utilisant des boutures vertes et des couches.
À l'automne, un plant de raisin peut être obtenu par bouturage à partir d'une brindille verte. La méthode de multiplication des raisins par boutures vertes en automne repose sur l'utilisation de jeunes vignes immatures. Les boutures sont coupées à la mi-juin en deux bourgeons. L'angle de coupe est rendu net. Les brindilles préparées pour la reproduction sont placées dans un verre d'eau de pluie.Les contenants en plastique sont préparés pour la plantation. Vous pouvez prendre une bouteille coupée de 5 litres. Les conteneurs sont remplis d'un mélange de terre noire et de compost, pris en quantités égales. La partie inférieure de la brindille verte de raisin est coupée de manière à ce qu'il y ait une saillie de 4 cm du bourgeon. Toutes les feuilles sont supprimées, sauf celle du haut. 4 branches de raisin sont plantées dans un seul conteneur, un abri de serre film est équipé. Le plant de raisin est aéré et arrosé une fois par semaine. Au bout d'un mois et demi, la tige devrait s'enraciner, s'enraciner. L'abri est supprimé. Fin août, les raisins sont plantés à l'extérieur. À la mi-automne, un plant à part entière d'une hauteur d'environ 40 cm pousse.
Le moyen le plus sûr et le plus simple est de multiplier les raisins par couches à l'automne à partir d'une vigne mature. Les cils, sans se couper du buisson, d'environ 1,5 m de long, sont posés au fond de la rainure creusée. Le sommet avec 2-4 yeux est amené à la surface de la tranchée, attaché verticalement à une cheville. De cette partie du fouet, qui sera recouverte de terre, tous les bourgeons et feuilles sont cassés. Pour plus de fiabilité, la vigne est épinglée avec du fil de fer. Remplissez à moitié la tranchée avec de la terre, arrosée abondamment. Après avoir absorbé l'eau, la rainure est complètement recouverte de terre. Lorsque les boutures prennent racine et que la partie supérieure se développe, le cil est coupé du buisson mère. Il s'avère un plant de raisin indépendant.
La vidéo raconte les boutures de raisin:
Couper les raisins à l'automne est un moyen facile d'obtenir des plants pour les jardiniers débutants. Il existe d'autres moyens de propager une culture, par exemple le greffage, mais il est difficile pour un débutant de le faire. Il est plus facile de privilégier les boutures ou la superposition.
Pour décorer votre jardin de vignes vertes et obtenir une bonne récolte de raisins, il ne suffit pas de faire pousser une seule plante. Bien sûr, vous pouvez acheter plusieurs plants cultivés pour cultiver une culture, mais ils ne sont en aucun cas bon marché et il peut y avoir des problèmes avec la variété des plantes. Il est beaucoup moins coûteux et plus fiable de multiplier les raisins par boutures. De plus, dans l'article proposé, nous parlerons en détail de la préparation des boutures à l'automne, de la bonne conservation et de la germination de celles-ci. Ces informations seront sûrement utiles aussi bien pour les vignerons débutants que confirmés.
La récolte des boutures
Effectuer la multiplication des raisins par boutures uniquement, à première vue, est assez difficile. Dans certaines conditions, les racines des raisins commencent à se développer activement à la fois sur des morceaux verts et mûrs de la vigne. Les boutures peuvent être effectuées au printemps ou en automne. Les boutures d'automne sont préférables, car avec un stockage et un enracinement appropriés, au printemps, les boutures (tiges) seront plantées dans un lieu de croissance permanent. La probabilité qu'elle prenne racine, dans ce cas, est proche de 100%. Le matériel de plantation récolté à l'automne est plus solide et plus sain. Une telle vigne est capable de développer rapidement des racines et de la verdure et de développer des flèches fructifères.
Les boutures sont récoltées à l'automne lors de la taille principale des raisins. Cela doit être fait au plus tôt 2 semaines après que la plante a jeté le feuillage et avant le début de fortes gelées. La sélection du matériel de plantation doit être effectuée de manière particulièrement qualitative, en se concentrant sur les critères suivants:
- Il est préférable de choisir des arbres d'un diamètre allant jusqu'à 6 mm. Les pousses plus épaisses sont considérées comme engraissantes et ne peuvent pas prendre racine.
- La multiplication des raisins par boutures pendant la saison d'automne ne doit être effectuée qu'avec l'utilisation de pousses mûres en fructification.
- Une tige de bonne qualité doit être ferme. En le pliant, vous pouvez entendre un léger crépitement.
- L'écorce de la vigne doit être d'une couleur uniforme brun clair à brun foncé.
- Sur une coupe d'une bouture saine, vous pouvez voir une couleur verte. Les taches brunes indiquent le développement d'une maladie ou le gel de la pousse.
- Lors d'un examen visuel, il convient de prêter attention à l'absence de dommages mécaniques, de signes de maladies et d'autres défauts à la surface de l'écorce.
Ces règles générales permettront de ne préparer que le matériel de plantation de la plus haute qualité pour l'année prochaine. Après avoir choisi des pousses adaptées à tous égards, vous pouvez commencer à couper des boutures. Leur longueur doit être d'au moins 30 cm, 2 à 4 yeux doivent être laissés sur chaque tige.
Que faire et quand faire des boutures germées
Les tiges germées sont plantées au printemps, lorsque 2-3 vraies feuilles se forment sur le plant. Auparavant, le récipient contenant les raisins était arrosé avec de l'eau et la pousse était retirée. Les racines sont immergées dans une purée d'argile avant d'être enterrées. En outre, l'eau de miel est utilisée pour le traitement, qui est préparée à partir de 1 litre d'eau et 1 cuillère de miel. Le processus de plantation est complété en enterrant la bouture et en plaçant la cheville comme support. Il est recommandé de pailler le sol autour de la brousse.
Après germination, les jarrets sont plantés dans le sol puis transplantés dans un lieu de résidence permanent.
Il existe de nombreuses façons de récolter et de stocker les boutures, parmi lesquelles vous pouvez facilement choisir celle qui convient le mieux. Ensuite, il n'y aura pas lieu de s'inquiéter de la perte de la variété à la suite de la congélation de la vigne. Pendant la période chaude, le semis gagnera en force et en force, ce qui l'aidera à survivre à l'hiver rigoureux sous un abri fiable. Et puis il peut être germé et propagé.
Pour planter des raisins dans le chalet d'été au début du printemps, vous devez commencer à préparer les jeunes plants à l'automne. Quiconque décide de cultiver du raisin sur son site, il est important de savoir comment conserver les plants de raisin avant de les planter. Il existe de nombreuses façons de conserver les raisins et chaque jardinier pourra choisir celui qui lui convient le mieux.
Stockage des jarrets en hiver
La coupe du raisin à l'automne suppose un stockage hivernal à long terme du matériel de plantation dans certaines conditions avec une température ne dépassant pas +4 0 С. Les sections de la vigne sont tordues avec une bande élastique souple ou une corde en un paquet, si nécessaire, une étiquette est imposée avec l'indication de la variété.
Parmi les moyens les plus abordables de stocker les jarrets de raisin, on trouve les suivants:
- Le stockage des boutures de raisin dans une cave ou un sous-sol ne sera pas difficile. Le matériel de plantation doit simplement être creusé dans un récipient avec du sable humide et laissé dans une cave fraîche jusqu'au début du mois de février.
- Le stockage dans le jardin consiste à creuser une tranchée de 50 cm de profondeur, dont la longueur doit correspondre à la longueur des boutures de raisin. Une couche de sable de 10 cm d'épaisseur est coulée au fond de la tranchée, des ligaments de jarrets sont posés sur le sable et saupoudrés du sol restant, des feuilles mortes, de la sciure de bois et de la paille. En plus d'un tel signet, vous devez poser un rabat en polyéthylène.
- La température optimale pour stocker le matériel de plantation se trouve dans la porte du réfrigérateur. Avant la conservation au réfrigérateur, les jarrets de raisin sont trempés dans de l'eau froide pendant 1 à 2 jours, puis emballés dans un sac en plastique. Cette méthode est bonne lorsque les boutures de raisin sont récoltées en petites quantités.
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Bien sûr, le moyen le plus pratique est de stocker la vigne dans la cave, mais en l'absence d'une telle pièce, il est préférable d'utiliser un réfrigérateur. Lors de la pose des jarrets pour le stockage, vous devez vous rappeler qu'en janvier, ils devront être obtenus pour la germination à la maison.
Commencer
Immédiatement après avoir retiré les boutures et les plants de la cave, ils sont examinés. Lorsqu'elle est conservée avec succès, la vigne a une coupe vert vif et n'a pas non plus l'air flétrie et trop sèche. Si nécessaire, retirez la moisissure en l'essuyant avec un chiffon ou une brosse douce.
Vue de la coupe après la coupe.
Si l'écorce de la vigne se plisse et tombe, faites-la d'abord tremper. Vous pouvez utiliser à la fois de l'eau douce ordinaire (par exemple, de l'eau de source ou décongelée) et des solutions stimulantes spéciales. Le trempage est effectué dans les 24 à 48 heures. Un trempage plus long est non seulement inutile, mais également dangereux, car il peut entraîner la pourriture. Après avoir sorti la vigne de l'eau, vous devez immédiatement la couper et commencer la greffe ou la plantation.
Ainsi, le stockage réussi des boutures et des plants de raisin nécessite une préparation préalable, le respect obligatoire du régime de température et une extraction correcte. Le respect de ces règles garantit une perte minimale de nutriments et une greffe réussie.
Méthodes d'enracinement pour les boutures de raisin
Il est recommandé de commencer à enraciner les boutures de raisin fin janvier - début février. A ce moment, les jarrets sont sortis du stockage et traités avec une solution de permanganate de potassium. Après le traitement, les boutures doivent être trempées dans l'eau pendant 1 à 2 jours. Immédiatement avant l'enracinement, les tranches sur les boutures sont rafraîchies. Deux coupes obliques sont effectuées sur chaque poignée. Dans ce cas, il est important que la partie intérieure des boutures sur la coupe ait une couleur verte, et qu'au moins 2 yeux restent sur les boutures elles-mêmes. Des rayures (rainures) sont faites dans la partie inférieure de la tige avec une aiguille ou une lame de couteau fine. Cette partie de la vigne est trempée dans Kornevin. De plus, vous pouvez choisir l'une des méthodes d'enracinement:
Enracinement dans la sciure de bois
Pour ce faire, versez de la sciure de bois légèrement humidifiée dans un petit récipient et mettez-y des paquets de boutures. Placez le récipient contenant le matériel de plantation sur un radiateur de chauffage ou un autre appareil de chauffage. Humidifiez la sciure tous les 5 jours. Après 3 semaines, de petites racines apparaîtront sur les boutures de raisin.
Enracinement dans le sol
Pour faire pousser des racines sur des boutures de raisin, vous pouvez utiliser un sol nutritif de faible acidité. Il doit inclure de la tourbe légère, du sable, de l'humus et un sol fertile. Versez le milieu nutritif dans des pots en plastique ou des bouteilles coupées en deux. Il est impératif de percer des trous de drainage dans le fond du récipient. Lors du remplissage des pots, il est nécessaire de prévoir une couche de drainage de cailloux, d'argile expansée ou de brique cassée. Les boutures sont plantées dans un sol nutritif à une légère pente, laissant 1 à 2 bourgeons au-dessus de la surface du sol.
Enracinement dans l'eau
Cette méthode d'enracinement des jarrets de raisin est la moins laborieuse. Pour sa mise en œuvre, il est nécessaire de verser un peu d'eau dans un bocal en verre et de mettre les arbres à l'intérieur du récipient. Un exemple d'un tel enracinement est montré dans la vidéo:
Cette méthode est idéale pour la culture du raisin à domicile.
Un bon enracinement commence par la construction du système racinaire. La formation prématurée de verdure indiquera une violation de ce processus.
Dès que le système racinaire commence à se développer dans la partie inférieure des jarrets et que la longueur des petites racines a atteint 1,5 à 2 cm, vous pouvez commencer à planter des tiges de raisin dans des récipients séparés. Pour la culture, vous pouvez utiliser tout le même sol fertile. Les conteneurs doivent être choisis avec un diamètre d'au moins 10 cm et une profondeur de 20-25 cm Il est impératif de verser une couche de drainage sur le fond des conteneurs.
Une semaine après avoir planté les jarrets dans des récipients séparés, ils doivent être nourris avec du potassium ou de la cendre de bois. Il est nécessaire d'introduire un oligo-élément à raison de 30 g par plante. Il convient de noter que les engrais azotés ne sont pas utilisés pour les boutures de raisin à un stade précoce de la culture.
Comment choisir une vigne pour obtenir un semis
Comment préparer des boutures de raisin à l'automne? Tout d'abord, pour obtenir un bon matériel de plantation, vous devez choisir des branches de raisin qui ont des rendements élevés.En même temps, gardez à l'esprit que si vous avez un vignoble de grande superficie, il est préférable de marquer à l'avance les branches sur lesquelles les boutures seront coupées à l'avenir.
Important! Les branches à partir desquelles les jarrets seront coupés doivent être solides et saines, non givrées et en même temps bien mûres.
Lorsqu'une vigne appropriée est choisie pour obtenir des plants de raisin à la maison, ils commencent à les récolter.
Planter des plants dans le sol
Les boutures enracinées à la maison sont plantées en pleine terre au début de mai. À ce stade, des feuilles et de petites racines devraient apparaître sur les tiges des raisins. Le processus de plantation peut être décrit dans les étapes suivantes:
- Au départ, vous devez choisir une zone ensoleillée avec un sol bien drainé.
- Creusez profondément une parcelle de terrain avec l'ajout d'humus, de nitroammofoska et de sable grossier.
- Former une rainure à la profondeur requise.
- Placez les plants dans la rainure à une distance de 30 à 40 cm les uns des autres.
- Fermez les plants de raisin à une profondeur telle que le judas supérieur se trouve à une hauteur de 7 à 10 cm du sol.
- Saupoudrer la partie inférieure des plants avec un sol fertile, qui doit ensuite être compacté.
- Après la plantation, arrosez abondamment chaque plant, paillez le sol.
Lorsque toutes ces règles de stockage, d'enracinement et de plantation sont remplies, il est très facile de multiplier les raisins par boutures. À l'automne suivant, vous pouvez obtenir des plants sains avec un système racinaire suffisamment développé. Après avoir hiverné en plein champ, avec l'arrivée de la chaleur, les raisins commenceront à pousser activement.
Germination
La prochaine étape après le stockage est la germination. Pour ce faire, les jarrets de raisin doivent créer un régime de température optimal: 24 degrés de sol et 8-13 degrés dans l'atmosphère. La germination peut être effectuée de plusieurs manières, à savoir:
Plus en détail, une procédure aussi importante est écrite dans un article séparé.
Chacune des méthodes a ses propres avantages et inconvénients, dont il est recommandé de se familiariser. De nombreux jardiniers (y compris moi-même) utilisent des préparations spéciales pour l'enracinement des plantes afin d'accélérer le processus de formation des racines.
Les boutures de raisin peuvent-elles être plantées à l'automne directement dans le sol
La méthode ci-dessus pour multiplier les raisins par boutures à l'automne est assez laborieuse et minutieuse. Il est nécessaire de préparer les boutures, de prendre soin de leur sécurité en hiver et de les enraciner soigneusement à la maison plus près du printemps. Un ensemble de telles mesures vous permet d'obtenir beaucoup de plants sains et forts à la sortie. Mais les raisins se multiplient également de manière plus simple, ce qui implique de planter les jarrets immédiatement après la récolte dans le sol. Cette méthode de culture est assez simple et est similaire à la multiplication des raisins par stratification. Pour implémenter cette méthode, vous devez:
- Préparez des boutures saines, faites des coupes obliques aux extrémités de la vigne.
- Dans un trou préparé de 50 à 60 cm de profondeur, placez la coupe à un angle de 45 0.
- Un judas doit être laissé au-dessus du sol.
- Creusez les tiges de raisin avec un sol fertile, compactez-le et arrosez-le.
- Avant le gel, les jarrets doivent être arrosés régulièrement.
- Pour l'hiver, recouvrez les boutures de raisin avec du feuillage, de la paille, de la toile de jute.
- Avec l'arrivée de la chaleur printanière, l'abri doit être enlevé et l'apparition de feuilles vertes de jeunes raisins est à prévoir.
Cette méthode, bien sûr, est beaucoup plus facile que la multiplication des raisins par boutures avec stockage et enracinement à la maison. Le seul inconvénient important de cette méthode de multiplication est le faible taux de survie des semis. Ainsi, sur le nombre total de boutures, seulement 60 à 70% se réveillent au printemps. Cette faible viabilité des jarrets doit être prise en compte même lors de la plantation en terre: 2 boutures de raisin doivent être plantées dans un trou à la fois. Si les deux s'enracinent, la tige la plus faible devra être retirée.
Ainsi, les informations ci-dessus vous permettent de comprendre comment récolter les boutures de raisin à l'automne, comment enregistrer la récolte préparée et les enraciner.
Le clip vidéo vous permettra également de répondre à certaines des questions restantes et de voir de vos propres yeux l'ensemble du processus de multiplication du raisin par bouturage.
Cette méthode simple permet d'élever une plantation entière à partir de jeunes plants issus des pousses mûres coupées d'un arbuste. Bien sûr, cela demandera un certain effort et du temps, mais cela permettra d'économiser de l'argent pour l'achat de plants déjà cultivés.
Méthodes et règles de multiplication des raisins
Les raisins, comme la plupart des plantes, se propagent de plusieurs manières: par graines, boutures, stratification, par goutte et greffage. Lors de la multiplication végétative, un nouvel arbuste reprend toutes les propriétés et qualités de la plante à partir de laquelle le matériel donneur a été prélevé. À la maison, la culture de semences est rarement utilisée, car cette méthode est assez laborieuse et nécessite certaines compétences. La multiplication des raisins par bouturage ou par superposition en automne est la meilleure solution pour les jardiniers débutants.
Comment les raisins se multiplient
La récolte de boutures lignifiées est le moyen le plus courant d'augmenter les plantations de raisin. Il est assez simple de l'exécuter, même si cela prendra du travail. Pour la propagation par boutures, vous devez obtenir les blancs. Les pétioles peuvent être achetés au marché ou demandés à un voisin.
La multiplication des raisins par goutte (stratification) est choisie si vous souhaitez propager des variétés difficiles à prendre racine. Les futurs semis reçoivent les nutriments d'une plante adulte, ils se développent donc bien et forment un système racinaire puissant.
Il existe également des moyens de cultiver le raisin en laissant tomber des pousses lignifiées ou vertes. Mais ils sont exécutés respectivement au printemps et en été. Les branches enfouies ont le temps de s'enraciner et de bien se développer au cours de la saison.
La reproduction par stratification est la pose complète de la pousse lignifiée dans le sol. La méthode est utilisée pour les cépages mal enracinés. Le processus commence au début du printemps. Pour ce faire, choisissez une longue pousse à la base du buisson et déposez-la complètement dans un fossé jusqu'à 20 cm de profondeur, en l'épinglant avec du fil. Le sol doit être bien fertilisé. Le fossé est comblé, mais pas complètement. Une couche d'au plus 5 cm est formée au-dessus de la pousse, la terre est ajoutée au fur et à mesure que de nouvelles pousses apparaissent et grandissent et sont toujours humidifiées. Avec l'arrivée de l'automne, la vigne est déterrée et coupée en plusieurs parties.
Les raisins peuvent être greffés, mais rappelez-vous que toutes les variétés ne sont pas compatibles les unes avec les autres. Par conséquent, avant la procédure de reproduction, vous devez étudier les caractéristiques des espèces sélectionnées afin de comprendre si elles se feront des amis ou non.