La technologie de la culture des pois n'est pas très difficile, mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez remplir un certain nombre de conditions nécessaires. La plus grande importance dans la culture des pois est de déterminer quand et comment planter des pois à l'extérieur au printemps.
La culture est bonne car il y a des bactéries dites nodulaires racinaires sur ses racines. Ils peuvent lier l'azote de l'air, enrichissant la composition du sol.
Les pois sont classés comme des plantes tolérantes au froid. Ses plants peuvent facilement résister à des gelées jusqu'à -6 degrés sans conséquences négatives. Cependant, cela ne signifie pas du tout qu'il est possible de commencer à semer dès que la neige fond.
Les pois ne peuvent résister qu'à une courte vague de froid et, à basse température, leur développement s'arrête.
Vous pouvez commencer à semer lorsque les gelées nocturnes ne dépassent pas moins 5 degrés. Il n'est pas habituel de faire pousser des pois à travers des semis; ils sont semés directement dans le sol réchauffé. Ci-dessous, nous vous montrerons comment planter des pois au printemps.
Les variétés de cette culture sont divisées en 2 groupes d'utilisation:
| Peeling | Du sucre |
| Atlas, Alpha, Vera, Sunrise, Grasshopper et autres. | Oscar, Giant, Bastion, Druzhny, Everest, Senator et autres. |
| Le groupe est représenté par des buissons trop petits. | La taille des buissons est beaucoup plus grande que celle des cultivars et peut atteindre une hauteur de 80 cm. |
| Les feuilles ne sont pas mangées, mais leurs pois sont très sucrés | Ils se mangent avec les volets car ils contiennent beaucoup de sucre. |
| Convient pour le stockage et la conservation à long terme. | Cultivé pour la consommation immédiate. |
Le meilleur moment pour planter des pois dans différentes régions
C'est une culture résistante au froid, la température du sol pour planter des pois (à laquelle ses graines peuvent déjà germer) n'est que de 1 ° C (variétés à grains lisses) et 4 ° C (variétés cérébrales). Par conséquent, le grain lisse peut être semé dans les lits dès que la neige fond, le sol s'assèche un peu et il sera possible d'effectuer des travaux dans le jardin. Les variétés de cerveau sont semées un peu plus tard.
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Dans différentes régions de la Russie et des pays voisins, cette heure n'arrive pas en même temps. Tout dépend de la météo. Des jours favorables pour les plantations arrivent dans le sud de la Russie, en Ukraine et en Biélorussie fin mars - la 1ère quinzaine d'avril, dans la voie centrale, dans la région de Moscou et la région de Leningrad - de fin avril - au début du mois prochain. Dans l'Oural et en Sibérie, les semis peuvent être effectués 1,5 à 2 semaines plus tard. Dans tous les cas, la date limite pour semer les pois est la toute fin mai - début juin. Dans ce cas, après le semis, le sol doit être arrosé et recouvert de paillis. Il n'est pas possible de planter davantage de graines de pois en pleine terre.
Lors de la culture de pois dans une serre, ils sont semés sous un abri environ 2-3 semaines plus tôt que dans des plates-bandes en pleine terre.
Technologie de culture du pois et caractéristiques de soin des plantes
Quelques semaines après le semis, les pousses sont généralement vertes dans le jardin, ce qui nécessite au début une attention et des soins.
Buissons de jarretière
Les pois sont une culture grimpante qui a besoin de soutien.
Avec leurs antennes tenaces, les buissons saisissent toutes les occasions de s'accrocher, de s'étirer.
Si les plants ne sont pas fournis avec un support fiable, au fil du temps, les pois tomberont, s'accrochant les uns aux autres, s'entremêlant de sorte qu'aucun fruit ne puisse alors être trouvé.
Et il est beaucoup plus difficile de mûrir dans de telles conditions.
En tant que support pour les variétés à croissance basse, il suffit de coller une cheville jusqu'à un mètre de haut à côté de chaque buisson.
Les grands buissons nécessitent la construction d'un treillis.
Pour ce faire, plusieurs barres de support sont collées dans le sol, une corde ou un fil est tiré entre elles à plusieurs niveaux au-dessus du sol, ou un treillis en plastique est attaché aux supports.
Arroser les pois en pleine terre
L'arrosage est la base du soin des cultures.
Les jeunes pois ont besoin de suffisamment d'humidité pour devenir forts et accumuler de la masse.
Par temps sec, les parterres de pois sont arrosés au moins une fois tous les 5 jours.
Le sol ne doit pas se dessécher pendant la période où les pois se préparent à fleurir ou commencent à donner des fruits.
Pincer les sommets
Les résidents d'été qui pratiquent le pincement des pois notent l'efficacité de la procédure pour augmenter les rendements et la formation d'arbustes avec des temps de maturation différents.
Lorsque le buisson a atteint 15 cm, pincez son sommet.
En conséquence, la croissance et le développement ralentissent pendant un certain temps, car la plante doit redistribuer les forces de la croissance apicale à la formation de pousses latérales.
Plus il y a de pousses, plus il y a d'ovaires et de fruits.
Et si vous ne pincez pas tous les pois à la fois, mais par parties - dans la première approche, ne pincez qu'un tiers des plantations, après une heure et demie - deux semaines arrêtez la croissance du deuxième tiers des plantations, et après une autre semaine - pincez tous les pois restants pendant une semaine et demie - vous pouvez étirer la floraison et la maturation des fruits pendant toute la saison, jusqu'à l'automne en cueillant de jeunes fruits juteux.
Entretien du sol
Les pousses qui ont atteint 15 cm sont des spud, désherbant d'abord le lit des mauvaises herbes, ameublissant le sol autour des tiges.
Le désherbage et le débourbage sont mieux faits après l'arrosage, le lendemain.
Caractéristiques d'alimentation des pois
Une introduction modérée de matière organique lors de la préparation du sol pour l'ensemencement des pois répondra pleinement aux besoins d'une culture sans prétention pour la saison.
Mais au début de la floraison et de la nouaison, il est utile de nourrir les pois avec de la cendre de bois, riche en potassium.
Vous pouvez préparer une solution de cendre en ajoutant 1 kg de cendre de bois à 10 litres d'eau.
Les pois répondront également avec gratitude à l'alimentation avec des infusions nutritives de mauvaises herbes - ortie, herbe de blé et pissenlit.
Quand planter des pois selon le calendrier lunaire 2020
De plus, lors de l'atterrissage, vous pouvez vous référer au calendrier lunaire. Après tout, les scientifiques ont prouvé depuis longtemps que la lune a son effet sur la germination des graines de toute culture. Par exemple, des jours favorables pour planter des pois dans:
- Avril - 5, 6, 7, 10, 12, 14, 18, 19, 23, 25, 27, 29
- Mai - 2, 4, 5, 6, 15, 16, 17, 24, 25, 26, 30, 31
- Juin - 1, 3, 4, 6, 7, 8, 12, 13, 22, 23, 26, 28, 30
Si vous plantez des pois ces jours-là, la probabilité d'obtenir une bonne germination et une récolte riche sera beaucoup plus élevée.
Récolte de pois
Un mois après la floraison, les gousses inférieures sont généralement mûres lorsqu'elles peuvent être cueillies.
Récolte en 3-4 jours, le jardinier ne permettra pas aux pois de trop mûrir et de grossir, et en même temps stimulera la maturation précoce des fruits restants.
Dans les régions du sud, après avoir collecté toutes les gousses, vous pouvez provoquer une deuxième floraison et une autre récolte.
Pour récolter vos propres graines, vous devez laisser quelques gousses jusqu'à ce qu'elles mûrissent complètement: les volets jaunissent et se dessèchent, et les pois qui s'y trouvent «sonnent».
Plug-in CherryLink introuvable
Choisir une variété de pois pour la plantation
Les variétés de pois sont généralement divisées en 2 directions:
- Peeling (Atlant, Vera, Alpha, Premium, Avola, Voskhod, Viola, Adagumsky, Grasshopper, Early Gribovsky).
- Sucre (Oscar, Candy, Giant, Ambrosia, Bastion, President, Inexhaustible 195, Amicable, Swiss giant, Everest, Senator).
La différence externe est que les variétés à éplucher sont généralement de petits buissons, tandis que les variétés à sucre sont assez grandes.Les différences de goût sont que les variétés de sucre peuvent être mangées avec les coquilles (elles sont très sucrées), alors qu'elles ne sont pas mangées lors des coquilles, mais les pois eux-mêmes sont beaucoup plus sucrés. Les variétés de sucre, pour la plupart, sont cultivées afin de les consommer immédiatement, mais celles à décortiquer sont bien adaptées pour le stockage et la conservation.
Petits pois
Les variétés de ce groupe ont des valves à dos rigides avec une couche de parchemin prononcée. À des fins alimentaires, seules les graines sont utilisées, qui à l'état mûr contiennent beaucoup d'amidon. Cela conduit au fait que lorsqu'ils sont secs, ils bouillent très rapidement. Par conséquent, les pois en coque sont utilisés pour faire des soupes. Et celui qui est récolté au stade de la maturité technique est utilisé pour la mise en conserve et la congélation.
Préparer les graines de pois avant la plantation
En principe, le changement peut se faire sans aucune préparation préalable, mais ensuite ils devront apprendre et pratiquer pendant longtemps et ce n'est pas un fait que tout le monde viendra. La préparation du matériel de graine aidera à augmenter la quantité de graines. Ce travail se fera selon l'algorithme suivant: Calibration. Parmi toute la masse du matériau commun, les spécimens les plus grands et les plus exécutés sont sélectionnés pour le poce, qui ne présentent pas de traces de dommages, de taches et de bosses mécaniques. Les graines suspectes doivent être jetées avec parcimonie, car elles ne donneront pas une croissance saine et forte. Tentant. Dans le même temps, il convient de noter que tous les légumes n'utilisent pas cette plante, tant qu'il est possible de la transporter avec des graines sèches.
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Si vous avez tous décidé d'effectuer le temps avec les graines trempées, alors cette opération doit être effectuée selon ce schéma: placez le menu calibré pendant 1 fois, 8 minutes par fois À la fin de la procédure, séchez les graines. Le traitement de l'acide borique est orienté vers la lutte contre les larves du dolgonosik tubéreux, qui s'attaque aux racines de la plante. Lorsque vous utilisez une méthode sèche, arrosez bien les coureurs avec de l'eau et, après séchage, couvrez les lits avec un film synthétique. Ces actions accélèrent la croissance et la croissance des graines. Les graines de cerceau peuvent être préparées à l'ancienne et correctement. Son essence réside dans le fait que le matériel de graine est immergé dans un récipient avec de l'eau chauffée pendant deux jours. Et puis ils les sortent, les transforment en un chiffon humide, les gardent dans cet état à une température de + 2 ° C. Dans quelques jours, les graines cracheront et seront prêtes pour la sortie.
Où est-il préférable de planter des pois à l'ombre ou au soleil
Les pois sont une culture thermophile et pousseront et prospéreront mieux du côté ensoleillé du jardin. À l'ombre, la plante recevra moins de rayonnement ultraviolet et n'aura pas l'air en bonne santé. De là, la récolte sera maigre. Par conséquent, vous n'obtiendrez pas une bonne récolte sur le balcon ou sous les arbres. De plus, ne le cultivez pas avec des cultures telles que les oignons, le chou, les tomates. Surtout ne le plantez pas à côté de légumineuses, car les deux plantes souffriront d'un manque d'oligo-éléments dans le sol. Vous ne devriez pas choisir des endroits de plantation où les haricots ont poussé la saison dernière.
Quant au sol. Les pois ne sont pas fantaisistes par rapport à la composition du sol; ils peuvent être plantés avec succès presque partout. À une exception près, les lits à forte acidité lui sont contre-indiqués. Vérifier l'acidité de votre sol n'est pas si difficile. J'ai écrit à ce sujet en détail dans l'article sur la plantation d'ensembles d'oignons. Pour abaisser l'acidité du sol, vous pouvez appliquer de l'engrais organique (craie, cendre) lors du relâchement printanier. Ou prenez-en soin à l'automne.
Site de plantation de pois
Pour la plantation, choisissez une zone ouverte, ensoleillée et sans mauvaises herbes. Certains jardiniers recommandent de semer des pois dans les cercles proches de la tige des jeunes pommiers, car leurs couronnes, qui commencent tout juste à se développer, ne couvrent pas les pois du soleil, en même temps, les pois enrichissent le sol en azote pour les arbres .
Pour éviter que les pois ne souffrent de maladies transmises par le sol, les pois ne doivent pas être plantés au même endroit plus d'une fois tous les trois ans. Il est préférable de faire alterner les cultures de pois à différents endroits pour éviter l'accumulation de maladies du sol.Entre les plantations de pois, d'autres légumes sont plantés pour utiliser le sol riche en azote.
Les excellents compagnons pour les pois sont les carottes, le céleri, le maïs, les concombres, les aubergines, le persil, les poivrons, les pommes de terre, les radis, les épinards, les fraises et les navets. Évitez de planter des pois à côté des oignons.
Préparer les graines avant de les planter à la maison
Le moment de l'émergence des germes dépend de la bonne préparation des graines. Tout d'abord, vous devez trier les pois et ne laisser que des spécimens sains qui ne présentent pas de points noirs, de dommages et d'autres défauts. Si des graines défectueuses sont utilisées, les pousses deviendront affaiblies et seront sensibles aux maladies et aux ravageurs.
Les pois doivent être calibrés avant la plantation
L'étape préparatoire supplémentaire dépend de la méthode de semis choisie (sec ou pré-trempage).
Semer des pois en pleine terre
Semis: 80-130 graines sont semées pour 1 m2 de parcelle.
La technologie pour semer des pois en pleine terre est la suivante:
- utiliser une houe plate pour faire un sillon de 15-20 cm de large, 50 cm de distance, 5 cm de profondeur
- répartir les pois dans le sol à une distance de 5 cm les uns des autres
- couvrir avec de la terre sur le dessus, bien tasser.
Les semis apparaissent généralement 6 à 15 jours après le semis.
Toute la saison, vous serez avec de jeunes pois, semant des graines à des intervalles de 14 jours.
Comment planter correctement les pois
Le choix du moment de l'ensemencement d'une culture sur les plates-bandes est important, mais ce n'est qu'une des étapes sur la voie de l'obtention du rendement attendu. Pour réussir dans cette entreprise, vous devez effectuer correctement d'autres travaux tout aussi importants.
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Préparation des semences
En principe, les graines peuvent être plantées sans aucune préparation préalable, mais elles gonfleront et germeront pendant longtemps et ce n'est pas un fait que tout le monde germera. La préparation des graines aidera à augmenter la germination des graines. Ce travail se déroule selon l'algorithme suivant:
Étalonnage. Parmi toute la masse de semence, les spécimens les plus gros et les plus complets sont sélectionnés pour le semis, sans traces de dommages, taches, bosses mécaniques et autres défauts. Les akènes suspects doivent être jetés sans pitié, car ils ne produiront pas de pousses saines et fortes.
Tremper. Il convient de noter tout de suite que tous les maraîchers n'utilisent pas cette technique agricole, car les semis peuvent être effectués avec des graines sèches. Si vous décidez néanmoins de semer avec des graines trempées, cette opération doit être effectuée selon le schéma suivant:
- placer les graines calibrées pendant 8 minutes dans une solution d'acide borique (1 g de la préparation pour 5 litres d'eau tiède);
- à la fin de la procédure, séchez les graines.
Le traitement à l'acide borique vise à contrôler les larves du charançon des racines, qui s'attaque aux racines de la plante.
Lors de l'utilisation d'une méthode de semis à sec, les rainures de plantation doivent être bien remplies d'eau et, après le semis, recouvrir les lits d'un film synthétique. Ces actions favorisent un gonflement et une germination plus rapides des graines.
Les graines de pois peuvent être préparées en utilisant l'ancienne méthode éprouvée. Son essence réside dans le fait que le matériel de graine est immergé dans un récipient avec de l'eau chauffée pendant deux jours. Et puis ils en sont retirés, enveloppés dans un chiffon humide, maintenus dans cet état à une température de +23 degrés. Après quelques jours, les graines éclosent et sont prêtes pour la plantation.
Préparer un lit pour les pois
La première étape consiste à choisir le bon endroit pour l'emplacement du jardin. C'est mieux si c'est sur une colline légère et bien éclairée. Les racines de pois pénètrent profondément dans le sol et peuvent pourrir si l'eau souterraine est proche du sol.Par conséquent, les endroits où l'eau reste longtemps après la pluie ne conviennent pas aux pois.
Les meilleurs précurseurs des pois sont les cultures suivantes:
pommes de terre de maïs betteraves de maïs courgettes d'aubergines
Les pois eux-mêmes sont un excellent précurseur pour toute culture. Il sature le sol en azote, qui est ensuite utilisé par d'autres plantes de jardin plantées à côté des pois.
Les meilleurs en termes de composition mécanique des sols pour les pois sont des limons à structure légère ou des limons sableux à réaction neutre. La culture pousse à merveille sur les chernozems, sols de gazon-podzoliques cultivés. Les pois ne tolèrent pas les sols acides, salés et gorgés d'eau.
Les jardiniers expérimentés conseillent, lors de la préparation des billons pour les pois, d'appliquer des engrais. À l'automne, de l'humus ou du compost est ajouté pour le traitement principal. Et au printemps, ce qui suit est ajouté par mètre carré de jardin:
- 30 g de sulfate de potassium;
- 25 g de superphosphate.
Le creusement du sol est effectué à une profondeur de 25 à 30 centimètres. Il est conseillé d'effectuer les travaux pendant la période de gel afin que les larves d'insectes nuisibles enlevées à la surface meurent d'une exposition à de basses températures.
Schéma de semis de pois
Lors du choix d'un schéma de plantation pour certains types de pois, il faut se concentrer sur la morphologie de la plante.
- 3-5 cm de profondeur de semis
- 7-10 jours
- 5-10 cm de distance
Pour les variétés sous-dimensionnées et de taille moyenne, le schéma de plantation suivant est adopté:
- la distance entre les rangées est de 15 à 20 cm;
- marche d'atterrissage dans une rangée - 5-6 cm.
Pour les variétés hautes et les hybrides, un schéma de plantation en deux lignes est adopté:
- largeur des grands espacements de rangs - 50 cm;
- distance entre les lignes - 30 cm;
Le taux de semis des pois est d'environ 16 akènes par mètre carré.
Le semis des graines est effectué dans des rainures pré-préparées et humidifiées, suivi d'un saupoudrage de terre. Après le semis, les lits sont en outre versés avec de l'eau, car il faut beaucoup d'humidité pour faire gonfler les graines.
Vidéo: faire pousser des pois est le meilleur moyen de raviver le sol
Conseils d'entretien
Les pois préfèrent un sol meuble, par conséquent, après environ 16 jours, après l'émergence des semis, les semis doivent être détachés et débourrés.
- Pendant la saison de croissance, les pois atteindront à un moment donné une hauteur telle qu'ils ne pourront pas se tenir debout et tomberont sur un sol humide. C'est complètement inacceptable, alors ils mettent des piquets sur les lits, tirent une corde dessus pour soutenir les plantes dans la bonne position.
- Dans les étés secs et chauds, des activités pour le soin de la culture, le régime d'irrigation est d'une importance particulière. La terre végétale ne doit pas sécher dans le lit de jardin. La culture est arrosée assez souvent et abondamment. Un seau d'eau est versé sur chaque mètre carré.
La culture est à maturation précoce; les gousses de pois commencent à être récoltées dès 14 jours après le début de la phase de floraison. Il est conseillé de ramasser les gousses quotidiennement, au fur et à mesure qu'elles mûrissent. Les cabosses sont soigneusement arrachées des plantes afin de ne pas blesser la tige.
Immédiatement après le semis, il est nécessaire de construire une structure pour la jarretière des plantes. Pour cela, des piquets sont enfoncés et un fil ou un treillis est tiré. Les plantes non liées tomberont au sol, où elles pousseront dans des conditions inacceptables.
Nous avons dit quand et comment planter des pois en pleine terre au printemps - avec le bon choix de variété et l'adhésion à la technologie de culture de la culture, une excellente récolte de pois sera assurée. Préparez les graines et le sol, ainsi que la procédure de semis conformément à nos recommandations et le résultat ne sera pas long à venir.
Soin des pois après la plantation
Prendre soin de la culture est simple, l'essentiel est d'observer la fréquence. Suivez ces recommandations:
- Protection.
Les jeunes pousses de plantes doivent être protégées des oiseaux, couvrez donc les lits avec un filet de pêche fin. Cela n'empêchera pas les pois de se développer et ne permettra pas aux animaux de les picorer au début.
- Arrosage.
La culture ne supporte pas la chaleur, arrosez donc les lits une fois par semaine avant la floraison.Mais avec l'apparition des premières fleurs, augmentez l'arrosage jusqu'à deux fois par semaine. En été, il devrait y avoir suffisamment d'eau - jusqu'à 10 litres par mètre carré. m.
- Engrais.
Il est bon de combiner top dressing avec arrosage. Utilisez une nitroammophoska (1 cuillère à soupe pour 10 litres d'eau). Vous pouvez également ajouter une solution de molène, du compost et de l'humus.
- Désherbage.
Retirez les mauvaises herbes à temps pour les empêcher de proliférer. Les mauvaises herbes sont souvent la cause de la maladie du pois. Ameublissez le sol dans les rangées et bloquez également chaque buisson. Cela saturera la terre en oxygène et contribuera au meilleur développement des plants.
Règles d'atterrissage de base
Les pois ont leurs propres caractéristiques de croissance, qui doivent être prises en compte lors de leur plantation dans votre jardin. Les règles de base sont:
- vous pouvez planter une culture à la fin du mois d'avril, et certaines variétés germent même en été;
- le pisum nécessite beaucoup de soleil;
- le système racinaire des pois est bien ramifié, par conséquent, la présence d'eau souterraine profonde dans le sol est souhaitable;
- pour stimuler la croissance des plantes, vous devez pincer les pousses le plus tôt possible;
- nécessite une alimentation constante avec des engrais organiques;
- la plante est ligotée, car de lourdes grappes tirent les branches au sol et les cassent;
- des actions préventives sont nécessaires contre les insectes ravageurs (pucerons, charançons, papillons de nuit) et les maladies (mildiou, rouille).
Apprenez-en davantage sur les avantages et les dangers des pois.
Maladies et ravageurs des pois
Parmi les maladies, l'oïdium peut causer des problèmes. La plante se couvre d'une fleur blanchâtre, le taux de croissance ralentit, ce qui réduit considérablement les chances d'obtenir une bonne récolte. Pour lutter, utilisez des préparations naturelles: vaporisez avec une infusion de chardon-Marie (pour 10 litres d'eau 300 g de feuilles, laisser reposer 8-10 heures). Après une semaine, répétez le traitement.
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Planter des graines de maïs à l'extérieur
Parmi les ravageurs, le plus dangereux est le rouleau de feuilles ou la tige de pois. Les chenilles hibernent en plein champ et au printemps, elles se transforment en adultes, qui pondent des œufs sur la verdure. Des chenilles en réapparaissent, qui dévorent les jeunes pousses, causant des dommages importants aux plantations. À des fins de prévention, un creusement d'automne profond du site est utilisé. Semez tôt. Les jeunes plants doivent être traités avec une infusion de tabac, d'absinthe, de feuilles de chélidoine, de tomates ou de racines de bardane.
Arrosage et alimentation
Planter des pois
Planter des melons à l'extérieur
Les pois ne tolèrent pas bien la chaleur estivale et, par conséquent, en l'absence de pluie, ils nécessitent un arrosage abondant. Dans ce cas, le système d'irrigation goutte à goutte fera très bien l'affaire. Parfois, l'arrosage est combiné avec un top dressing, qui consiste en une cuillère à soupe de nitroammophoska diluée dans un seau d'eau. Il est utile de couvrir le sol arrosé avec de la sciure de bois, de la paille hachée ou de l'herbe.
Lorsque les semis poussent un peu, le sol entre les rangées doit être ameubli et la plante elle-même doit être labourée.
Collecte et stockage de la récolte de pois
La récolte en temps opportun des gousses mûres contribuera à augmenter encore les rendements. Sinon, les gousses adultes deviendront rugueuses et coriaces et inhiberont l'apparence des jeunes gousses.
Une fois récoltés, les pois peuvent être stockés de plusieurs manières. Par exemple, envoyer au congélateur ou conserver. Les pois peuvent également être séchés. Important! Pour que les pois ne perdent pas leurs propriétés utiles, vous devez les préparer pour le stockage au plus tard 2 à 4 heures après leur retrait. Si les pois ont été séchés, ils sont conservés dans un bocal en verre sous un couvercle hermétique. Mieux vaut le mettre dans un endroit à l'abri de la lumière.
Une grande variété de variétés de pois, les méthodes de récolte et de stockage offrent des possibilités presque illimitées pour préparer une grande variété de plats. Les pois sont inclus comme ingrédient principal dans des recettes assez simples et délicieuses connues dans le monde entier.
Après quelles cultures les pois peuvent-ils être plantés
En outre, un facteur important est le processus appelé rotation des cultures. Il s'agit d'une technologie permettant de cultiver diverses cultures conduisant à des rendements accrus. En termes simples, un jardinier qui se respecte a besoin de savoir quoi, quand et après ce qui peut être planté et ce qui n'en vaut pas la peine.
Bien sûr, beaucoup de gens le savent, mais peu suivent cette même rotation des cultures. En ce qui concerne les pois, je peux dire ce qui suit, vous pouvez obtenir une bonne récolte si vous les plantez à l'endroit où des cultures comme celles de l'année dernière;
- Concombres.
- Tomates.
- Citrouille.
- Chou.
- Pomme de terre.
- Céréales ou graminées fourragères.
Mais les pires prédécesseurs sont les légumineuses. Étant donné que les pois et les légumineuses nécessitent les mêmes micro-éléments pour un développement complet. Et si, par exemple, des haricots ont poussé à cet endroit l'année dernière, il n'est pas conseillé de planter des pois au même endroit pendant 4 ans.
Comment planter des pois avec une pousse vers le haut ou vers le bas
La question de savoir comment planter correctement une graine germée se pose souvent chez ceux qui ne sont pas si souvent engagés dans la plantation de pois. En fait, une pousse est une racine, les feuilles pousseront plus tard. Il est recommandé d'atterrir avec la colonne vertébrale vers le bas. Mais d'après ma propre expérience, je dirai que je germe rarement. Le plus souvent je le plante pas encore germé.
Le fait est que je vis dans la moitié chaude de la Russie et ici le printemps arrive tôt et les pois peuvent être plantés sans les faire germer tôt, car il y a assez de temps chaud.
Il existe plusieurs schémas de plantation de pois. Peut être planté en rangées le long de la clôture ou cultivé en lits. La distance entre les pois est d'au moins 5 à 7 cm et entre les rangées de 10 à 12 cm Même si la plantation est effectuée le long de la clôture, il est toujours préférable de planter 2 rangées avec une distance de 10 cm. la profondeur n'a pas besoin d'être plus profonde que 2-3 cm.
Une fois les pois plantés sur le dessus, vous pouvez recouvrir les rangées d'une petite couche de compost ou de vieux feuillage, qui maintiendra l'humidité du sol, si nécessaire pour les premières pousses. Après 2-3 semaines, il sera possible de s'attaquer au problème de l'installation d'un support (treillis) pour les premiers tournages. Puisque les cils de pois se développent très rapidement et s'ils n'ont rien à quoi s'accrocher, vous ferez pousser un tapis vert solide qu'il ne sera pas possible de démêler. En moyenne, les pois poussent rarement au-dessus d'un mètre. Le support 1.2 sera donc plus que suffisant.
Préparation du matériel de plantation
La préparation des graines de pois pour la plantation est simple - il suffit de tremper les graines dans l'eau pour les faire gonfler. Mais je ne fais pas cette opération non plus: je la plante le 20 avril, et à ce moment il y a généralement assez d'humidité dans le sol, donc les graines gonflent parfaitement en quelques heures.
Pour protéger les pois des dommages causés par diverses maladies et ravageurs, de nombreux jardiniers les réchauffent dans une solution d'acide borique. Pour ce faire, préparez d'abord une solution: 2 g d'acide borique sont dilués dans 10 litres d'eau chauffée à 40 °. Ensuite, les graines y sont abaissées pendant 5 minutes, après quoi elles sont retirées et séchées.
Préparation du chantier
Le site de plantation de pois devrait commencer à l'automne. Il est creusé ou labouré en profondeur, après y avoir répandu des engrais phosphorés et potassiques à raison de 50-60 g de superphosphate et 25-30 g de sel de potassium pour 1 m².
S'il est nécessaire de réduire l'acidité du sol, simultanément à l'introduction d'engrais minéraux, de la cendre de bois est également introduite - 200-400 g / m² - en fonction de l'indice d'acidité. Au printemps, immédiatement avant la plantation, ou même en même temps, un engrais à l'ammoniaque est appliqué - 10 g / m².
Vous ne devriez pas être zélé avec l'introduction d'engrais azotés - les pois n'aiment pas l'excès d'azote dans le sol. Pour la même raison, le fumier frais n'est appliqué sous les pois ni en automne ni au printemps.Cependant, les pois utilisent avec empressement les restes du fumier introduit sous son prédécesseur et remercient généralement les propriétaires pour une telle prudence avec une bonne récolte.
