Tableau des caractéristiques du gala
Informations générales sur la variété | |
Couple de parents | "Kodryanka" et "Don de Zaporozhye" |
L'auteur de la variété: | V.V. Zagorulko |
Caractéristiques principales | |
Objectif: | salle à manger |
Temps de maturation: | tôt |
Productivité: | haute |
Goût: | harmonieux |
Couleur: | bleu foncé |
Résistance au gel: | jusqu'à - 21 ° C |
Description d'une grappe de raisin | |
Poids du régime: | 1000 à 2000 gr. |
Densité de la grappe: | moyennement dense |
Description des raisins | |
Forme de baie: | ovale allongé |
Poids des baies | 9 à 12 gr. |
Maladies | |
Résistance aux maladies: | Résistance à la moisissure, à l'oïdium - 3-3,5 points |
Les raisins sont une baie juteuse aigre-douce populaire aujourd'hui bien au-delà des régions du sud. Cette répartition du raisin est due à la haute saveur et à la découverte de formes hybrides qui lui permettent d'être cultivée sous les latitudes tempérées. Nous parlerons de l'une de ces variétés aujourd'hui.
Caractéristiques de la variété
Les raisins Gala sont une variété à maturation rapide. La période de pleine maturité (à partir du début de la croissance printanière active) est de 4 à 4,5 mois. Apporte une récolte stable et riche. La résistance au gel et la sensibilité aux maladies sont moyennes. Les pousses poussent bien et portent des fruits à des températures allant jusqu'à -18 ° C.
À partir de la description de la variété, on peut voir que, dans le même temps, cette culture est assez exigeante sur les conditions de croissance qui lui sont fournies et des soins de haute qualité.
Le raisin Gala de la sélection amateur de V.V. Zagorulko a été obtenu en croisant le cépage Gift to Zaporozhye et le cépage populaire Codryanka. La forme hybride est caractérisée par une période de maturation précoce de 110–125 jours.
Les buissons de cette forme hybride ont une forte croissance et forment des pousses bien mûres avec de grandes feuilles. La floraison est bisexuée, ce qui garantit une pollinisation stable et de haute qualité. Les grosses grappes peuvent atteindre un poids de 1,5 à 2 kg et ont une forme conique ou cylindro-conique, ont une densité moyenne.
Les grosses baies entièrement mûres se caractérisent par leur uniformité, leur forme ovale et leur coloration bleu foncé. Le poids moyen d'une baie varie de 8 à 12 g. Les qualités gustatives des raisins sont assez élevées. Le goût de la pulpe charnue est harmonieux, mais pas sophistiqué. Les valeurs standards pour l'accumulation de sucres dépassent légèrement 16% avec l'acidité du jus jusqu'à 6,8 g / l. Les baies ne sont pas sujettes aux pois.
La variété a un taux élevé de transportabilité. Les baies ne craquent pas, ne s'effritent pas, ne perdent pas leur présentation pendant le transport. Arkadia, Angelica et Amethyst Novotcherkassky se montrent bien pendant le transport.
Il est à noter que les raisins ne perdent pas non plus leur apparence et leur goût, étant en brousse pendant un certain temps après la maturation. Il ne vaut pas la peine de retarder le processus de récolte.
Si vous souhaitez conserver la récolte après la récolte, vous ne devez retirer les grappes que par temps sec, ensoleillé et chaud. Les jours nuageux et pluvieux, les raisins ne reposent pas longtemps après leur enlèvement. Il peut y avoir des problèmes avec le transport des baies.
Les buissons portent bien leurs fruits. Avec des soins réguliers et appropriés, les raisins donneront des récoltes abondantes chaque année.
Selon les études de sélection menées, la maturation des pousses peut atteindre 80-85%, le pourcentage de pousses fructifères est de 65-75% et le facteur de fructification moyen est estimé à 1,3-1,5.
Des récoltes abondantes sont également garanties par des variétés telles que Gift of Magarach, Jubilee of the Kherson summer resident et Rkatsiteli.
Galahad résiste aux fortes gelées et peut supporter des chutes de température allant jusqu'à -25 degrés. N'oubliez pas de prendre soin d'un abri fiable pour l'hiver lorsque vous cultivez dans notre zone climatique.
Le raisin est une plante très thermophile qui a du mal à survivre aux hivers froids sans abri. Vous ne devez pas arrêter le choix d'un abri partiel, car il ne pourra pas fournir une protection adéquate.
Faites attention à la formation de buissons de jeunes plantes. Les boutures s'enracinent rapidement, donnent une croissance élevée. Les raisins commencent souvent à porter des fruits abondamment dans les premières années de la vie.
En conséquence, sans soins appropriés, cela peut entraîner une surcharge des arbustes, la rupture des branches, des maladies et une diminution de la qualité des rendements. Par conséquent, dans les premières années, il est particulièrement important d'éclaircir les raisins. Il est recommandé de tailler la vigne pour la fructification par 6-8 yeux.
Principaux facteurs
Le croisement de Kodryanka et Gift à Zaporozhye a donné fiabilité et stabilité à la nouvelle variété hybride. Il a une belle apparence commerciale, se démarque dans la gamme de produits et attire l'attention par son goût équilibré.
Les propriétés typiques incluent la description:
- La maturation se produit au début ou au milieu du début (110 à 125 jours).
- La force de croissance des buissons est grande. Grands, ils sont couverts de larges feuilles. La vigne est d'une excellente maturation.
- Variété autogame à fleurs bisexuées.
- Baies de volume et de poids considérables, ovales, bleues. La masse d'un fruit atteint 12 g;
- Les brosses pèsent 0,5 à 1 kg (il existe des échantillons jusqu'à 2 kg), d'aspect cylindrique ou conique.
- Il n'y a pas de pois.
- Le goût est équilibré, doux.
- Charnu à l'intérieur de la baie, juteux.
- L'acidité est d'environ 7 g / l.
- Teneur en sucre 16%.
Le facteur de fructification n'est pas trop élevé (1,3). La maturation est retardée lorsque la vigne est surchargée, détériorant la qualité et le goût des baies. Le rendement est toujours élevé.
Les semis prennent racine avec succès. Est rarement infecté par le mildiou, l'oïdium. Résistance au gel modérée (-21 ° C).
Il ne reste pas longtemps sur les buissons, car il est immédiatement endommagé par les guêpes. Un excès d'humidité entraîne des fissures dans le fruit, qui n'est pas sujet à la pourriture.
Les raisins Gala doivent être retirés des buissons immédiatement après la maturation.
Histoire de la reproduction et région de reproduction
Galahad fait partie des nouvelles variétés modernes. Il a été obtenu à la suite d'un croisement complexe de plusieurs cépages. Pour cela, les éleveurs ont croisé Delight avec Talisman (Kesha), puis avec Muscat Delight.
Galahad a réussi les tests et convient à la culture dans différentes régions de Russie, ainsi que dans les pays voisins.
Galia est une forme hybride de raisins de table, élevée par un éleveur amateur Vasily Ulyanovich Kapelyushny et testée par lui dans la ferme Nadezhda dans le district d'Aksai de la région de Rostov.
Le raisin hybride Galia est une variété à maturation précoce avec des baies savoureuses et sucrées
Les raisins Gala sont le résultat du travail d'un célèbre éleveur ukrainien. Vitaliy Zagorulko a combiné deux variétés différentes - "kodryanka" et "cadeau de Zaporozhye". Grâce à la combinaison réussie, nous avons obtenu une variété qui pousse bien dans notre climat. Au départ, les raisins étaient assez chers, pour un plant, ils demandaient environ deux mille roubles.
La chose la plus importante
Les raisins Gala, dont nous vous présentons la description, font partie des espèces de table. Les baies sont d'un bleu profond et ont un goût prononcé. Gala mûrit relativement tôt, ce qui rend la variété encore plus attrayante pour la culture. Après tout, tout le monde veut avoir des buissons dans son jardin, dont les récoltes peuvent être enlevées plus tôt que les autres. Le plus souvent, cette variété particulière que vous voyez sur les étagères, tandis que d'autres commencent tout juste à mûrir.
informations générales
Type de variété: table.
Couleur des baies: bleu... Tout comme Augusta, Witch's Fingers et Carmacoda.
Gala est une variété à maturation précoce qui produit de grosses baies juteuses avec un goût brillant et une apparence attrayante.
En raison de sa maturation rapide, les raisins Gala sont prêts à être consommés plus tôt que de nombreuses autres variétés, ce qui le rend très compétitif sur le marché et populaire parmi les jardiniers avec différents niveaux d'expérience.
Moor, Angelica et Valek se distinguent également par une maturité précoce.
Témoignages
Aujourd'hui, les raisins Gala sont choisis par les vignerons comme une culture adaptée à la culture en serre. Si le sol est adapté à la culture de cette variété, cela vous permet de récolter des grappes jusqu'à 2 kg. Mais, comme tous les hybrides, un problème de pollinisation peut être distingué, cela peut être vu par la maturation inégale des baies.
A ce jour, la forme hybride «Gala» a déjà été testée par les vignerons comme culture à cultiver en serre. En sol protégé, la variété a très bien fait ses preuves et permet d'obtenir des grappes pesant jusqu'à 2 kg. Cependant, certains problèmes ont été constatés avec la mise en œuvre de la pollinisation, qui se traduit par une certaine inégalité des baies.
"Gala" mûrit parfaitement et ne cause pas beaucoup de problèmes au jardinier lorsqu'il cultive sur une parcelle personnelle.
La forme hybride des raisins Gala se compare favorablement à d'autres nouvelles variétés de couleur foncée à maturation précoce avec un niveau élevé de stabilité et de fiabilité de fructification. Ces raisins méritent vraiment l'attention des jardiniers amateurs en raison de leur excellente qualité marchande et de leur capacité à obtenir une récolte précoce.
Galia, comme de nombreuses autres formes de V.U. Kapelyushny, a trouvé à la fois ses admirateurs et ses critiques sévères. Parmi ceux qui critiquent ce cépage se trouvent principalement des viticulteurs professionnels, qui sont importants non seulement pour les caractéristiques du cépage, mais aussi pour son caractère unique, des différences évidentes avec les autres variétés. Parmi les inconvénients, ils notent souvent, d'une part, une pollinisation instable et, d'autre part, une tendance à peler les baies (qui est souvent le résultat d'une mauvaise pollinisation ou d'une surcharge de la brousse).
Dans les critiques positives de la variété, les jardiniers notent la période de maturation précoce et le goût agréable des baies.
Galia n'est pas aussi largement connue que des variétés similaires telles que Ricillier. Mais ses avantages - une période de maturation très précoce, des soins sans prétention et des baies savoureuses de haute qualité - font de cette variété une acquisition souhaitable pour de nombreux vignerons et jardiniers amateurs.
Une technologie agricole exécutée avec compétence, qui consiste à arroser, nourrir, tailler la récolte et la protéger des ravageurs, assure une récolte de raisin stable et riche.
Arrosage et fertilisation
Un arrosage excessif nuit à Gala, les plantes doivent donc être correctement hydratées. La première humidification est effectuée après la plantation de la plante, toutes les suivantes - au fur et à mesure que le sol se dessèche. Le raisin a besoin de plus d'humidité pendant la saison de croissance. À ce moment, il est abondamment humidifié, se déversant dans les trous creusés autour de la brousse, de 60 à 80 litres, selon les conditions météorologiques, de l'eau chaude et décantée.
L'irrigation doit être arrêtée lorsque la culture est entrée dans la phase de floraison. En raison de la grande quantité d'humidité, les fleurs commenceront à s'effriter, ce qui entraînera une diminution de la quantité de récolte. Vous ne devez pas non plus arroser les raisins pendant la période de maturation, car leur peau se fissurera. Pour garantir une humidité optimale, vous devez organiser un système d'irrigation par drainage ou faire plusieurs indentations autour du tronc, de 35 à 40 cm de profondeur.
Il ne faut pas oublier la fertilisation régulière, à laquelle Gala réagit très positivement. Il est recommandé d'ajouter tour à tour des produits organiques et minéraux. La première alimentation est effectuée immédiatement après l'hiver, la deuxième et les suivantes - avant et après la période de floraison.
Important: les jeunes plants peuvent prospérer sans fertilisation.Mais les cultures de plus de 3 ans ont besoin d'au moins trois fertilisants supplémentaires par saison.
Lors de l'entretien de Gala, il est nécessaire de tailler et de former un buisson. Si nous négligeons cet événement, la charge sur la plante augmentera, ce qui affectera négativement la taille des fruits et leur goût.
La taille doit être effectuée au début du printemps ou à l'automne. Lors de la taille d'automne, les longues pousses sont raccourcies, laissant un maximum de 8 bourgeons. Dans ce cas, le nombre total d'yeux sur le buisson ne doit pas dépasser 45. La formation du ressort vise à éliminer les pousses sèches, raides ou faibles. De plus, avec son aide, le rationnement du rendement est effectué - deux grappes sont laissées sur une partie des pousses, d'autre part - une à la fois.
Paillage
La procédure de paillage, qui est effectuée tout au long de la saison de croissance des raisins, à partir du moment de la plantation du plant et se terminant par l'immersion de la culture dans un état de sommeil hivernal, permet à la procédure de paillage de conserver une quantité suffisante de l'humidité du sol, protège les raisins des mauvaises herbes, enrichit le sol en oxygène et en composants précieux.
Saviez-vous que si vous semez du persil sous un buisson de raisin, il sera plus sain et plus fort. Le fait est que la verdure protège la plante des ravageurs et inhibe la croissance des mauvaises herbes.
Mise à l'abri
Méthode 1:
- Toutes les branches de la brousse sont soigneusement collectées, attachées avec une corde élastique, mais pas rigide, posées sur un matériau de literie spécial et fixées.
- Installez des arcs métalliques dans le sol près de la brousse et étirez une pellicule de plastique dessus.
- Saupoudrer la structure de terre de tous les côtés pour la protéger des rafales soudaines de vent ou des fortes chutes de neige.
Méthode 2:
- Ramassez les branches de la plante, attachez-les, posez-les sur la litière préalablement préparée.
- Saupoudrer d'une assez grande couche de terre.
Cette dernière méthode peut être pratiquée dans les régions aux conditions climatiques modérées, où les indicateurs de température en hiver ne descendent pas en dessous de -15 ° C.
Le cépage est assez résistant au gel, capable de supporter jusqu'à -21 degrés, ce raisin a donc une résistance moyenne au gel.
Romain, Kryvyi Rih
Grigory, Tver
Buissons de raisin vigoureux avec un tronc assez massif et des branches fortes. Feuilles de taille moyenne et grande, vert clair avec des veines jaune doré prononcées, dentelées aux extrémités. Leur forme ressemble aux feuilles de cassis. La fleur est bisexuée.
Les fleurs bisexuelles sont également possédées par la princesse Olga et l'anniversaire de la résidente d'été de Kherson.
Un bouquet de forme cylindrique-conique régulière, de densité moyenne ou légèrement lâche, grand. Poids de 600 à 1100 grammes.
Baies de taille moyenne (27x21 mm). Avec des soins appropriés et une alimentation régulière, des plus gros (33x25 mm) sont formés.
Le poids moyen de chacun est de 10 grammes, jusqu'à un maximum de 13 à 15 grammes. Les baies sont vert clair et lorsqu'elles sont mûres, elles acquièrent une belle teinte jaune ambre et sont recouvertes d'une fleur cireuse mate.
La pulpe est charnue, juteuse, savoureuse, la peau est fine et presque pas ressentie en mangeant. Les raisins contiennent jusqu'à 21 g / 100 cm3 de sucre avec une acidité de 5-6 g / dm3.
Il est à noter que Galahad a reçu une note gustative élevée, qui était d'environ 9 points.
La variété est la mieux adaptée pour la consommation fraîche, ainsi que pour la fabrication de conserves maison, confitures, pâtisseries et autres plats sucrés.
Des variétés telles que Korolek, Aleshenkin dar et Ataman sont recommandées pour la consommation fraîche.
Il y a plusieurs points importants à prendre en compte avant de démarrer un tel buisson. Premièrement, vous devez vous familiariser avec les caractéristiques de la variété et, deuxièmement, avec les règles pour en prendre soin. Cela vous aidera dans votre choix et ne vous permettra pas de faire des erreurs plus tard pendant la cultivation. Alors, quels sont les raisins "gala":
- les baies ont une forme ovale allongée et une pulpe tendre, le goût sucré des raisins a une légère acidité;
- les pinceaux ont une apparence impressionnante en forme de cône et chaque baie peut atteindre neuf grammes; en conséquence, vous pouvez obtenir de très gros pinceaux;
- les grandes feuilles aident à créer une bonne ombre, tant de plantes plantent cette variété non seulement pour la récolte, mais aussi pour la conception d'un belvédère ou d'une arche;
- la plante est pollinisée seule, il n'y a donc aucun problème avec la maturation des baies, ainsi qu'avec le sous-développement des glands, comme dans de nombreuses autres variétés;
- une excellente tolérance au gel permet de cultiver ce cépage dans des régions au climat froid, il hiverne calmement à une température de -21;
- l'avantage de la variété est sa capacité à résister aux attaques de maladies et de ravageurs; souvent, le propriétaire n'a pas besoin de traiter en plus la plante avec des produits chimiques;
- l'inconvénient est que si vous ne récoltez pas à temps, les baies commencent à se craqueler, le jus s'écoule, ce qui attire les guêpes.
En résumé, je voudrais noter que les critiques des jardiniers montrent clairement tous les avantages de cette variété. La plante ne nécessite pas de soins particuliers, mais la récolte dépasse toutes les attentes. Ce type est particulièrement apprécié par ceux qui gagnent de l'argent en vendant des cépages précoces. Les gens sont heureux d'acheter des baies qu'ils ont manquées pendant l'hiver.
Signification pour une personne
La variété Gala est utilisée fraîche, comme un produit indépendant très utile. De délicieuses baies charnues sont un excellent plat de dessert. Dans les fermes privées, les citoyens fabriquent du vin fait maison à partir de baies noires, qui a un arôme agréable, doux, aigre-doux et spécifique. Les raisins secs sont fabriqués à partir de raisins, y compris dans diverses recettes culinaires.
Selon l'effet sur le corps, la description des propriétés est alignée dans une longue liste. Il est efficace pour le traitement et la prévention de nombreuses maladies:
- Favorise l'élasticité, le nettoyage des poumons, des bronches.
- Rend les vaisseaux sanguins plus plastiques en abaissant la pression.
- Soulage l'insomnie, facilite le dépassement du stress.
- Remplit les articulations, les muscles avec force.
- Aide avec les maladies féminines.
- Il inhibe la croissance des néoplasmes.
- Améliore la fonction cérébrale.
- Élimine les toxines du corps.
- Rend la peau, les cheveux et les ongles forts, forts et sains.
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Il doit être utilisé avec prudence en grande quantité pour la goutte, les caries, les ulcères, les restrictions du médecin traitant. Il n'est pas conseillé de s'impliquer chez les femmes enceintes au cours du dernier trimestre de la grossesse.
Les raisins de Gala sont non seulement savoureux, mais aussi extrêmement sains.
La composition chimique des baies noires de la variété contient une liste de macro et micro-éléments, vitamines (PP, C, A, K, B, E). Il comprend des composés: fer-manganèse, zinc-sélénium, sodium-calcium, choline-phosphore. Les acides aminés contenus dans les fruits stimulent les processus métaboliques, synthétisent des hormones et des protéines. En raison de leur faible teneur en calories, les raisins sont utilisés dans le menu diététique.
Les avantages de Gala sont mis en évidence dans les descriptions par tous ceux qui cultivent cette variété. Ceux-ci inclus:
- apparence intelligente;
- grosses grappes et baies;
- récolte toujours agréable;
- faible sensibilité aux champignons;
- excellent vieillissement;
- transport bien toléré.
Parmi les inconvénients: faible résistance au gel, fissuration des fruits avec un excès d'humidité.
Digne représentant des variétés de table, Gala peut prendre sa place sur les terres du vignoble. Je voudrais noter la merveilleuse baie avec une déclaration lyrique du grand poète A.S. Pouchkine:
«Je ne regretterai pas les roses, fanées d'un léger ressort; J'aime les raisins sur les vignes, Dans les mains mûries sous la montagne, La beauté de ma glorieuse vallée, La joie de l'automne doré, oblong et transparent, Comme les doigts d'une jeune fille. "
Description du soin des variétés
Les principales méthodes de culture des raisins de la forme hybride de Galia sont les mêmes que pour de nombreuses autres variétés et formes.Galia est assez sans prétention dans les soins, mais certaines des caractéristiques de la variété répertoriée ci-dessous doivent encore être prises en compte afin d'obtenir une récolte de haute qualité.
Les boutures de la variété s'enracinent facilement.Par conséquent, avec la plantation de Galia, les viticulteurs et les jardiniers n'ont généralement pas de problèmes. Galia est également bien compatible avec les porte-greffes. Des porte-greffes solides, tels que Ferkal, lui sont recommandés.
Pour que les baies acquièrent une riche couleur bleu foncé, pendant leur période de maturation, il est nécessaire d'ouvrir l'accès à la lumière du soleil pour les grappes - pour enlever les feuilles qui les entourent.
Pour que les baies acquièrent une riche couleur bleu foncé, pendant leur période de maturation, vous devez retirer les feuilles qui bloquent l'accès à la lumière pour les grappes.
Galia a une résistance élevée au mildiou, à l'oïdium et à la pourriture grise (2–2,5 points), par conséquent, pour la prévention de ces maladies, des méthodes standard sont suffisantes: éliminer les mauvaises herbes et les pousses en excès à temps, effectuer des traitements fongicides.
Pendant la saison de croissance, les raisins ont besoin d'humidité. Vous pouvez arroser la première fois lorsque toutes les gelées sont déjà passées. Si la taille se passe bien, vous pouvez l'arroser à nouveau. Et à l'avenir, cela devrait être fait au besoin.
Pendant la période de floraison, les raisins ne doivent pas être arrosés, car les fleurs s'effondreront et le dernier arrosage devrait charger le buisson d'humidité, de sorte que le volume d'eau augmente à 70 litres par mètre carré. Pour rendre l'arrosage aussi correct que possible, vous pouvez faire un système de drainage ou faire plusieurs trous à une distance du tronc d'une profondeur ne dépassant pas 40 centimètres.
Pour maintenir l'équilibre hydrique et pour que les jeunes racines ne manquent pas d'humidité, le sol autour du plant est recouvert de paillis de 5 à 10 cm. Il est recommandé de le faire régulièrement. Pendant l'hiver, les buissons de raisins doivent être couverts pour que le gel ne les endommage pas. Les variétés Gala répondent bien à l'alimentation, vous devez donc vous en souvenir. Les jeunes buissons en ont besoin et les plus âgés doivent en donner au moins 3 fois par saison. Vous pouvez utiliser à la fois de la matière organique et des engrais minéraux.
Les raisins Gala ne sont pas des cépages particulièrement capricieux, mais ils nécessitent tout de même une certaine attention. Pour que la brousse pousse et se développe correctement, suivez les conseils d'experts:
- Gardez un œil sur la formation de la brousse pour éviter que les vignes ne se surchargent. Trop de grappes sur la vigne rendront les raisins aigres et peu profonds et mûriront lentement. Il est préférable d'effectuer la procédure de circoncision à l'automne avant le début du gel.
- Lors de la taille des raisins, étudiez attentivement les informations sur la façon de le faire correctement. Après la taille, au moins trente bourgeons et huit yeux doivent rester sur la branche.
- En cours de croissance, il est recommandé de ne pas négliger le traitement de la brousse avec des moyens spéciaux qui empêchent diverses maladies d'apparaître. Malgré le fait que cette variété soit résistante aux maladies, il ne faut pas espérer une résistance absolue, mais plutôt aider la plante et se protéger de la perte de rendement. Cela doit être fait avant que les raisins ne commencent à fleurir.
- Pour la période hivernale, nous vous recommandons de couvrir la brousse, surtout si vous habitez dans une région où le gel peut être supérieur à -21 degrés.
- Comme toute plante, les raisins Gala ont besoin de nourriture, en particulier lorsque le plant devient une plante adulte.
Il est important d'effectuer correctement les mesures de base de soins des plantes, qui vous permettront d'obtenir une fructification précoce et de haute qualité de la vigne dans votre parcelle de jardin.
Arrosage et alimentation
Les experts recommandent de combiner irrigation et fertilisation. Ainsi, il est possible non seulement de gagner du temps, mais également d'obtenir une meilleure répartition des engrais appliqués dans tout le vignoble. La fréquence d'arrosage, ainsi que la quantité d'eau utilisée, doivent tenir compte de la quantité de précipitations naturelles, ainsi que des indicateurs d'humidité du sol.
Une importance particulière est accordée à l'arrosage pendant la phase de floraison du vignoble.Lorsque les baies mûrissent, au contraire, il ne faut pas seulement réduire les arrosages, mais aussi arrêter d'appliquer des engrais azotés, ce qui réduira le risque de fissuration des baies. En cas de croissance insuffisante des pousses, le taux d'application d'engrais doit être augmenté ou un pansement foliaire doit être effectué. L'humus ou le compost doit être appliqué un an après la plantation, à raison de 10 kg par mètre carré de vignoble.
La taille est particulièrement importante pour les plantes dans les premières années de développement. C'est à ce stade que sont posés les indicateurs de rendement et la nature de la croissance de la vigne. Lors de la taille des raisins hybrides Gala, il est recommandé de laisser 35 à 45 boutons sur chaque buisson. Les vignes doivent être raccourcies de 6 à 8 yeux.
Après avoir lu l'article correspondant sur notre site Web, vous pouvez en apprendre davantage sur la technologie de plantation de raisins par boutures au printemps et à l'automne.
Arrosage et fertilisation
Pour rendre la récolte heureuse, vous devez suivre toutes les instructions agrotechniques qui ont un effet positif sur la plante. Activités réalisées:
- paillage;
- arrosage;
- engrais;
- taille;
- se mettre à l'abri;
- traitement.
Le paillis ajouté contrôle l'équilibre de l'eau dans le sol, protège contre les basses températures et assure l'apport d'oxygène et de nutriments au système racinaire. La procédure de paillage est effectuée pendant toute la saison de croissance: de la plantation au départ pour le sommeil d'hiver.
Avant l'abri, la plante est isolée: elle est recouverte de tourbe, de paille, d'humus. Le paillis organique ne devrait pas prendre plus de 10 cm. L'eau stagnante affecte également négativement la plante. La variété a besoin d'être arrosée pendant toute la période de croissance active, de floraison et de fructification.
Mais cela doit être soigneusement surveillé, en tenant compte des conditions météorologiques changeantes, des particularités de la zone climatique, de la composition qualitative de la terre. La croissance active se poursuit d'avril à octobre. L'arrosage est strictement interdit pendant la période de floraison de la vigne. Les pédoncules peuvent s'effriter et les fruits peuvent ne pas se former.
Immédiatement, avant d'accueillir les pousses pour l'hiver, elles doivent être bien humidifiées: l'eau sera utile pour tout l'hiver. Verser sous chaque buisson: 70 l / 1 m2; pendant la saison de croissance 50 l / 1 m².
Si vous écoutez les opinions de jardiniers expérimentés, Gala a constamment besoin d'être nourri. Seule une jeune tige ne nécessite pas de fertilisation.
Pour les buissons d'adolescents, la matière organique (compost, tourbe, humus) convient, qui est appliquée: 10 kg / 1 m2 3 fois. Les minéraux sont apportés chaque année. Au printemps, après que la terre «s'éloigne» de la neige et de la glace, on y ajoute du nitrate d'ammonium ou de l'azote.
Avant le début de la floraison et à la fin de celle-ci, au moment de la formation des fruits de pois sur les grappes, vous devez ajouter des sels de potassium, du superphosphate au sol. Cela garantit une bonne récolte.
Gala accueille la taille en temps opportun. Lorsque les lianes sont surchargées, les baies deviennent plus petites et perdent leur goût. Il n'y a pas assez de force pour une formation correcte de la pousse, ce qui affecte la qualité du fruit.
À la fin de l'automne, avant de s'abriter pour l'hiver, il vaut mieux raccourcir la vigne en laissant au plus 8 yeux. Reins - pas plus de 45 pour tout le buisson.
Protégez les raisins du gel et des vents grâce à son abri. Les buissons sont rassemblés en bouquet, attachés, posés sur un matériau isolant (pour se protéger du gel) et fixés. Des arcs métalliques sont enfoncés dans le sol, qui sont recouverts d'un film.
Sur les côtés, la «serre» est saupoudrée de terre pour sécuriser la structure et la protéger des vents forts et des fortes chutes de neige. Des côtés, il reste possible d'ouvrir la serre pendant le réchauffement.
Comment planter des raisins
Pour obtenir une fructification régulière et des fruits de haute qualité, il est nécessaire de respecter les règles de base lors de la plantation d'une plante.
Sélection de plants
La poursuite de la croissance et du développement des raisins dépendra tout d'abord de l'état du matériel de plantation.Les experts recommandent d'acheter des plants dans des endroits éprouvés, des pépinières spéciales ou auprès de jardiniers familiers capables de garantir la qualité du matériau.
Avant d'acheter un semis, il doit être inspecté visuellement pour détecter les dommages mécaniques et biologiques, y compris les symptômes de maladie.
Les signes d'un mauvais matériel de plantation sont:
- La présence de processus racinaires secs, pourris et endommagés. Une racine saine doit avoir une couleur blanc laiteux sur la coupe qui ressemble à une coupe de pomme de terre. Un point de coupe sombre et sec indique une nécrose tissulaire.
- Absence de site de vaccination. Le site de greffe doit être clairement visualisé sur la tige du plant. Si ce n'est pas là, il vaut mieux refuser d'acheter ce matériel.
- La présence d'un grand nombre de feuilles et d'un tronc raide. Le feuillage qui reste sur le tronc «vole» l'apport d'humidité et de nutriments de la plante, ce qui lui fait mal s'enraciner et, par conséquent, ne porte pas bien ses fruits.
- La présence de vignes et d'écorce sèches et noires. Les experts recommandent de faire de petites coupes sur la vigne: dans une plante saine, elles sont humides, ont une couleur verte fraîche. La couleur terne et le manque de jus indiquent que le matériel de plantation est «mort». Il en va de même pour l'écorce: les endroits où elle est grattée doivent être vertes ou grises.
Préparation du chantier
Il est recommandé de planter les semis au printemps, lorsque le risque de gelées nocturnes de retour est minime. Pour les raisins Gala, une zone bien éclairée est parfaite, sans vent froid ni courants d'air. La variété préfère les sols meubles et meubles avec un degré moyen de salinité. Avant de procéder à des activités de plantation, vous devez bien ameublir le sol afin qu'il soit enrichi en oxygène et en nutriments.
Important! Étant donné que la variété appartient à des plantes ayant une résistance moyenne au gel, il est préférable de refuser de la planter à l'automne.
Technologie d'atterrissage
Avant d'immerger les plants dans le sol, il faut les «réviser» en profondeur: couper les pousses de racines sèches, pourries et trop longues, et traiter les coupes avec du charbon de bois haché.
En outre, il est recommandé de planter une usine en utilisant la technologie suivante:
- Creusez un trou de 80x80x80 cm.
- Posez une couche de drainage au fond du trou et sur le dessus - une couche de sol fertile d'environ 30 cm de haut.
- Ajoutez 2-3 seaux d'engrais organiques et de superphosphates dans le trou.
- Abaissez un plant dans le trou sous une légère pente, sur lequel se trouvent des pousses avec au moins 2-3 bourgeons.
- Creusez le plant d'environ 10 cm avec de la terre nourrie, couvrez-le de terre ordinaire sur le dessus. Ne pas tasser.
- Dans le trou, laissez une distance en haut pour l'arrosage de la plante (environ 5-10 cm).
- Autour du trou, dans un rayon de 15 cm, faites une rainure remplie de paillis.
Lors de la plantation de plusieurs arbustes, la distance entre eux doit être d'au moins 2,5 m.
Arrosez abondamment après la plantation
L'arrosage des raisins doit être effectué à l'aide de trous spéciaux. Avant d'arroser la plante, creusez un trou d'environ 40 centimètres de diamètre autour de la racine. Ne creusez pas trop près de la racine car cela pourrait endommager le système. De plus, cette méthode d'irrigation permet de bien répartir l'eau et l'empêche de stagner.
- Arrosage immédiatement après la fin de la procédure de plantation.
- Sept jours après l'atterrissage.
- Lorsque les plants atteignent trente centimètres de hauteur.
- Avant que la plante ne commence à fleurir.
- Les baies atteignent un diamètre d'un demi-centimètre.
- Avant la récolte, afin d'améliorer la qualité des baies mûres.
- Dernier arrosage avant de couvrir la brousse pour l'hiver. Dans ce cas, la quantité d'eau augmente d'un demi-seau, il est également recommandé d'ajouter du Superphosphate à l'eau.
Arrosage
Un arrosage correct se fait exclusivement par des trous supplémentaires peu profonds d'un diamètre jusqu'à 40 cm - ils sont creusés à une courte distance de la brousse.
Cette méthode vous permet de contrôler correctement l'équilibre hydrique du sol et de ne pas inonder la brousse.
Volume d'arrosage standard - 1-2 seaux.
Le nombre d'arrosages est strictement défini.
Le premier arrosage se fait après la plantation (ou après le nouage).
Le deuxième arrosage - un peu plus tard, après la taille - au plus tard une semaine plus tard.
Le troisième arrosage est nécessaire pour stimuler la croissance lorsque les pousses ont poussé jusqu'à 30 cm de hauteur.
Le quatrième arrosage est effectué avant le début de la floraison.
Le prochain, cinquième, arrosage - lorsque les baies atteignent une taille d'environ 0,5 cm de diamètre.
Le sixième arrosage est effectué pour améliorer la qualité de la récolte, peu de temps avant la récolte.
Le dernier arrosage se fait avant l'abri pour l'hiver.