Caractéristiques de la culture de la tomate dans le territoire de Krasnodar
L'été y est très chaud. Le résident d'été doit s'en souvenir lors du choix des types. Il est préférable de choisir des tomates résistantes aux températures élevées et au soleil fort. Pour la plantation, des espèces zonées sont utilisées. Il est conseillé de choisir des variétés à feuilles larges, les légumes poussent sous le couvert d'une puissante masse verte.
Le territoire de Krasnodar est très vaste, le fleuve Kuban le divise. Chaque partie diffère de l'autre par ses caractéristiques climatiques. La partie nord est caractérisée par un climat aride. Et dans la partie sud montagneuse, les précipitations tombent souvent, le climat est donc plus humide, similaire au territoire de Stavropol.
Dans la partie sud, les tomates sont plantées directement en pleine terre, et dans le nord, elles sont cultivées en utilisant uniquement la méthode des semis.
"Astérix F1"
Le créateur de la variété est la firme Syngenta (Suisse).
Cette variété à maturation moyenne vous convient si vous visitez rarement le jardin ou la datcha. Les tomates vous attendent en excellent état même sous le soleil brûlant.
Le plant de tomate est sous-dimensionné, tient parfaitement les pousses sans se blottir.
Les fruits d '"Astérix" conviennent aux salades, à la mise en conserve et à la transformation en produits à base de tomates. Les tomates sont cylindriques et la nervure peut être fortement et faiblement exprimée, de plus, sur la même plante. Poids de la tomate 85-95 g. Le niveau élevé de matière sèche et de sucres rend le goût très équilibré et agréable avec une excellente note de dégustation.
L'hybride Astérix a un excellent rendement, supérieur au niveau standard, et atteint 520 c / ha.
Un rendement élevé de produits commercialisables et alignés, jusqu'à 95%, place l'hybride en tête du classement.
Avantages:
- résistance à la chaleur;
- rendement;
- Bon goût;
- résistance aux nématodes, fusarium, verticillium.
De bonnes variétés résistantes à la chaleur, qui sont inscrites au registre et qui ont fait leurs preuves en tant que variétés de tomates résistantes à la chaleur, ont été créées par des sélectionneurs français. Parmi les meilleurs, on trouve:
Les meilleures variétés pour le territoire de Krasnodar
Vous pouvez faire pousser des tomates dans toutes les conditions. Les sélectionneurs développent des variétés adaptées qui peuvent pousser dans une grande variété de conditions climatiques.
Variétés de tomates à cycle précoce
Les premiers types de tomates sont cultivés par les résidents d'été partout, quelle que soit la région de résidence. Les tomates douces Kuban sont appréciées des maraîchers. Cette plante est un incontournable pour la culture dans n'importe quel domaine.
cribler
Les tomates sont prêtes à être consommées en 85 jours, selon les soins. Le fruit est caractérisé par la présence d'acide dans le goût. La couleur des tomates est prononcée en rouge. 5-6 fruits sont formés d'une part. Les buissons sont bas, 0,5 m, puissants et larges tiges. Le vol n'est pratiquement pas nécessaire, et une jarretière aux supports n'est pas nécessaire non plus. Les plantes sont immunisées contre de nombreuses maladies.
chinois
Les tomates polyvalentes conviennent à tout type de consommation et d'application. Maturité dans les 90 à 100 jours après la plantation Il y a beaucoup de fruits dans les buissons, le rendement est élevé. Surtout si les étapes sont supprimées correctement. Les buissons sont bas, fortement feuillus et sans prétention. La variété chinoise est très rustique et résistante aux maladies.
Anastasia
Les tomates forment 5 à 7 tomates en grappes pesant 200 g. Les fruits sont rouges, ils ne diffèrent pas par leur goût.Une petite tache verte se forme près de la tige, qui restera dans sa forme mature. Avec des soins appropriés, une plante produit 10 à 12 kg de tomates. Il est modeste à partir, résiste au mildiou.
Kaki
Le fruit orange a un goût sucré. Le rendement par plante est de 5 kg. Poids de la tomate 200 g. Mûrit en 115 jours. Il se ramifie faiblement, mais à cause du feuillage puissant, il cache bien les fruits du soleil.
Salut ou feu d'artifice
La particularité de la variété est son effet décoratif. Dans le même temps, les fruits mûrs poussent sur 1 brosse, de nouveaux sont versés, un ovaire se forme, les fleurs fleurissent. Les tomates ont la forme de prunes, la nuance est jaune vif. Les fruits sont utilisés pour toutes les applications. La hauteur d'un buisson adulte atteint 0,8 m, il résiste au virus de la mosaïque du tabac.
Géant cramoisi
Les tomates sont de tailles différentes, le poids maximum est de 650 à 700 g. Fruits roses mûrs. Le but principal du légume est la consommation fraîche. Les ménagères l'utilisent pour faire de la pâte de tomate et d'autres méthodes de traitement. En fonction des soins appropriés, 10 à 11 kg de tomates sont obtenus à partir d'un buisson. Les plantes forment 2-3 tiges. La tomate framboise géante est immunisée contre les maladies courantes des cultures.
Kubanets
L'hybride est immunisé contre les maladies, capable de croître et de porter des fruits dans des conditions défavorables. L'homme de Kuban supporte le stress beaucoup plus facilement que les autres camarades. Les tomates sont petites, pesant 100 g. À partir de 1 plante, on récolte jusqu'à 4-5 kg de tomates. Répond positivement à l'alimentation.
Variétés de tomates du cycle de maturation moyen et tardif
Les tomates, mûrissant en août, sont utilisées fraîches et pour la récolte hivernale. Les résidents d'été choisissent des variétés qui répondent aux besoins de la famille.
Doo karao
Variété de couleur de fruits:
- rouge;
- rose;
- le noir;
- jaune.
Voir également
Schéma du pincement correct des tomates dans la serre de vos propres mains
Lire
Les tomates sont principalement utilisées pour la mise en conserve. La raison en est la petite taille et la densité élevée des légumes. Les buissons sont hauts, si vous ne supprimez pas le point de croissance, la plante atteint une hauteur de 3,5 m. Pendant le traitement thermique, la structure du fruit est préservée. L'immunité des tomates est moyenne. Le rendement est de 8,5 à 9 kg. Jusqu'à 12 fruits sont formés dans une grappe.
Tsifomandra
Il pousse jusqu'à 2 m, a une tige puissante et un système racinaire solide. Distinguer:
- Rotamer, ses fruits sont sucrés;
- Inka Gold, arrière-goût rappelant l'abricot;
- Solid Gold, cette variété est utilisée pour faire des soupes et des purées.
Lorsque les exigences nécessaires de la technologie agricole sont remplies, 9 kg de légumes sont récoltés dans une plante. Ils sont utilisés à toutes fins. La santé des buissons sur le terrain est élevée. Si vous transplantez le buisson dans un récipient et l'apportez dans la maison, Tsifomandra portera ses fruits en hiver.
Don du Kuban
Les plantes sont très feuillues, les fruits sont prêts à l'emploi 115-125 jours après la plantation. Les fruits ne craquent pas à maturité. La variété résiste à la pourriture. Peu exigeant en partant. La productivité est de 5 kg par plante.
Lemon-liana ou merveille du monde
La taille d'une plante adulte est de 2 m. En forme et en couleur, le légume ressemble à un citron. Maximum 1 tomate pèse 100 g. Prêt à manger 125 jours après la plantation. Cette variété a une immunité élevée contre les maladies des cultures.
Géant de l'Est ou Rose Géant
Les légumes pèsent 450-500 g, excellentes caractéristiques gustatives, nuance de rose. La plante atteint une hauteur de 2 m. Les résidents d'été recommandent de pincer les buissons.
tigre
La variété tire son nom de la coloration inhabituelle des tomates. Ils sont de couleur rose foncé avec des rayures jaunes. Le poids est petit, la tomate maximum pèse 60 g. L'ovaire est formé dans les grappes, de 9 à 12 tomates mûrissent sur une. Lorsque toutes les exigences de la technologie agricole sont remplies, 7 kg de tomates sont récoltés à partir d'une plante. Hauteur de la plante 2,5 m.En raison de son apparence inhabituelle, il est utilisé pour mariner ou préparer un assortiment de légumes.
Nouveau produit du Kuban
Mûrit 150 jours après la plantation. Les fruits sont ronds. Le poids d'une tomate est de 100 g. Le rendement total à partir de 1 m2 est de 7 kg. Les buissons atteignent 40 cm de hauteur. Le rendez-vous est universel. Le temps de maturation approximatif est de 140 à 160 jours. Cette vue est utilisée pour l'assemblage en bloc. La résistance aux maladies est moyenne.
Géant russe
Les tomates de cette variété sont utilisées pour la transformation ou pour les salades. La douille pousse jusqu'à 2 m. Un pincement est nécessaire. La masse d'une tomate est de 500 à 600 g. Le respect des exigences de la technologie agricole aidera à obtenir une bonne récolte. 1 plant produit 6 kg de tomates. Les fabricants notent une immunité élevée aux maladies et une résistance aux attaques de ravageurs.
Variétés universelles
Ces variétés qui sont cultivées à la fois dans les serres et dans les lits ne sont pas moins demandées par les résidents d'été. Ces espèces donnent une récolte abondante et sont capables de pousser dans toutes les conditions.
Jaune géant
Tomates précoces, jaunes. Ils pèsent 200 à 300 g. Ils sont utilisés pour toutes les méthodes de préparation d'hiver, préparation de salades. La hauteur des tomates est de 1,5 m. Les résidents d'été recommandent de former un buisson de 2 tiges. Les tomates sont prêtes à être consommées en 120 jours. 5-6 kg de fruits sont obtenus à partir d'un buisson.
Coeur de taureau
Un type de tomate commun, familier aux résidents d'été depuis longtemps. Les fruits sont appréciés pour leur viande et leur goût sucré. Le poids moyen est de 350 à 400 g, certains spécimens atteignent 550 à 600 g. La hauteur des buissons atteint 1,5 m. Avec la formation correcte et la mise en œuvre des techniques agrotechniques, 10 à 15 kg sont obtenus à partir d'un buisson. La couleur des fruits de cette variété est différente selon la sous-espèce. Le but principal est la consommation fraîche.
Géant Novikov
La hauteur des buissons atteint 2 m et les fruits pèsent environ 1 kg. Effectuer le pincement et la jarretière aux supports. Une attention particulière est portée à la fixation des brosses à fruits. Les tomates de taille énorme, avec des soins appropriés, vous permettent de récolter 20 kg de fruits dans 1 buisson. Le reste des plantes est sans prétention, réagit bien à l'alimentation. Pour augmenter le rendement, ils sont formés en 1 tige.
Prince Noir
La particularité de la variété végétale est qu'elle porte des fruits pendant une longue période. Les tomates pèsent 300 g. La hauteur des buissons est de 1,8 m. Le rendement d'une plante est de 8 kg. Immunité moyenne, résistante aux ravageurs. Les beaux-fils doivent être supprimés.
Voir également
Types de structures pour l'irrigation automatique dans la serre et comment le faire vous-même
Lire
Pour augmenter la taille du fruit en plein champ, supprimez le point de croissance.
Lampe cramoisie
Il n'y a pas de particularités dans le soin des plantes. Les buissons sont sans prétention et peu exigeants. Hauteur de la plante 2,5 M. Des soins compétents vous permettent d'obtenir 6 kg de tomates d'un buisson.
Variétés de tomates hybrides
Les hybrides de tomates sont en demande parmi les résidents d'été. Ils sont sans prétention, robustes et très productifs.
Femme du marchand F1
La variété est célèbre pour sa résistance à la chaleur, sa simplicité et sa haute immunité. Le poids d'une tomate est de 250 g. Le but est universel. Mûr en 90 jours. Productivité 4,5-5 kg à partir d'une plante.
Ajouré F1
Cette variété est utilisée pour la culture à l'échelle industrielle. La raison en est que lorsque les conditions optimales sont créées, les fruits conservent leur présentation et leur goût jusqu'à 3 mois. Hauteur de la plante 0,8 m, rendement 3,5-4 kg. Le poids d'un fruit est de 300 g. Les arbustes sans prétention de la variété ne nécessitent pratiquement pas d'entretien.
Graisse F1
Une immunité élevée en fait un favori pour de nombreux résidents d'été. Les plantes sont basses, 0,8 m, tiges puissantes. Fruits 250-300 g, savoureux et polyvalents à utiliser. Les fruits mûrissent en 115 jours. L'hybride est sans prétention et peu exigeant à entretenir.
Bourgeois F1
La polyvalence de l'utilisation des fruits rend cette variété populaire parmi les résidents d'été qui font des récoltes massives pour l'hiver. Les fruits sont de taille moyenne, pesant 200 g et la plante atteint une taille de 1,2 m.
Barin F1
Les plantes ont une immunité élevée, les fruits sont utilisés à toutes fins. La formation n'est pratiquement pas requise. La hauteur des tomates atteint 0,8 m, la tomate pèse 250 g, le rendement est de 9 kg pour 1 m2.
«Adelina»
La variété a été produite par la région agro-moscovite. Après avoir planté cette tomate, dans les 80 jours suivant la germination complète, vous pourrez consommer ses fruits.
La plante est précoce et sous-dimensionnée. Le rendement élevé, jusqu'à 500 c / ha, et le maximum de 669 kg, ne permet pas à la tomate de pousser sans fixation et rationnement.
Les fruits sont ovoïdes, lisses, uniformes, rouges, riches en couleur. Le poids d'un fruit peut atteindre 100 g (60-80 g).
Après avoir apprécié les produits de salade ayant une telle variété sur le site, vous pouvez passer aux blancs. "Adeline" tolère parfaitement les procédures thermiques. Il est bon pour la mise en conserve, le marinage et le marinage de fruits entiers, c'est d'excellents produits à base de tomates.
Étant donné que la variété a été sélectionnée pour la production commerciale, les fruits ont une excellente transportabilité et la capacité d'atteindre les sites de transformation sans perdre leurs qualités organoleptiques.
Avantages de la variété:
- grande productivité;
- rendement élevé des produits commercialisables (jusqu'à 84%);
- résistance élevée à la chaleur;
- résistance à un complexe de maladies.
Variétés adaptées à la culture en plates-bandes
Il est souhaitable de cultiver en pleine terre des variétés universelles. Il est conseillé de planter des hybrides, ils sont robustes, productifs et peu exigeants à entretenir.
Vous devez choisir parmi les variétés:
- Bourgeois;
- Giant Novikov;
- Don du Kuban;
- Kuban et autres variétés.
Lorsqu'il est cultivé en extérieur, il est nécessaire de choisir des variétés avec un système très feuillu.
«Hector F1»
La tomate est de maturation moyenne. Convient pour la consommation fraîche, le marinage, la conservation et la fabrication de produits à base de tomates.
La forme végétale sous-dimensionnée donne des fruits ronds, denses, avec une nervure faible, d'une riche couleur rouge.
Les tomates ne sont pas grosses, jusqu'à 100 g, nivelées, avec un goût très élevé.
Après avoir préparé du jus ou de la sauce tomate, ceux qui sont déjà tombés amoureux de "Hector" notent un goût particulier et une couleur vive et riche.
Le rendement de l'hybride n'est pas non plus faible, au niveau des normes régionales, mais un rendement commercialisable élevé améliore les performances de l'hybride.
"Hector" est très résistant à un complexe de maladies, ce qui lui permet de garder le stock en toutes circonstances.
Quelles variétés sont les mieux adaptées à une utilisation en intérieur
Le résident d'été devrait faire un choix entre des hybrides, des variétés universelles, car les plantes de ces variétés sont les plus adaptées aux sols protégés. Lors du choix, vous devez étudier la description.
Types de serres:
- Giant Novikov;
- Lampe framboise;
- Prince Noir;
- Coeur de taureau et autres.
Les résidents d'été, observant la technologie de soin et de plantation, reçoivent la récolte déclarée.
Variétés résistantes à la chaleur
Pour le territoire de Krasnodar, ce sont ces espèces qui aideront à récolter les tomates.
Ceux-ci inclus:
- Adeline;
- Maestro;
- Andromède rose;
- Astérix;
- Orphée et autres.
Petrarossa F1
Aussi un hybride français destiné aux jardins en plein champ des amateurs et des agriculteurs.
La tomate est universelle. Ses fruits ont d'excellentes propriétés de salade, adaptés à la mise en conserve et au traitement.
Hybride pas très précoce, donnant des tomates obovales déterminantes avec des fûts lisses et denses. Les tomates sont riches, rouges.
Poids de 60 à 100 g, ce qui confère à "Petraros" le plus nécessaire. Ces fruits peuvent être utilisés pour tous les délices culinaires.
Les tomates ont une teneur élevée en matière sèche et en sucres organiques, mais les acides sont dans un rapport si équilibré que leur goût est à peine perceptible, mais améliore considérablement le goût de tous les produits à base de tomates.
L'hybride montre le rendement même avec une terre sèche anormale au niveau standard.
Avantages de la tomate:
- résistance à la chaleur;
- rendement du produit (95%);
- résistance aux maladies.
Cultiver et entretenir des tomates dans le territoire de Krasnodar
Obtenir un rendement élevé dépend du travail acharné du résident d'été. Il est important de suivre des recommandations simples et les plantes seront récompensées par des fruits.
Pour terrain ouvert
Vous devez savoir exactement quand semer des tomates pour les semis. Conditions optimales: fin mars - début avril. Cultiver du matériel de plantation solide vous permettra d'obtenir une bonne récolte de fruits.
Planter des tomates est facile, vous devez préparer des conteneurs, les remplir de sol fertile et y semer des graines.
Ensuite, surveillez la croissance des plants, dès que vous êtes prêt à organiser une transplantation dans un lieu permanent.
Pour les serres
Les graines sont plantées directement dans le sol, immédiatement à un endroit permanent. Les graines sont semées dans des rainures préparées. Ensuite, ils sont arrosés et recouverts de polyéthylène.
Planter des tomates dans une serre est facile, vous devez choisir les bonnes variétés.
«Amiko F1»
Cet hybride a été présenté par les Pays-Bas, et depuis 2005, il plaît aux maraîchers et aux agriculteurs, et donne un rendement élevé en tomates.
Maturation précoce de la tomate. Convient pour les salades, ainsi que pour la mise en conserve et la transformation. La plante est sous-dimensionnée, déterminée, garde parfaitement sa forme et ses fruits, pesant 70-90 g ne se couche pas même lorsqu'elle n'est pas ligotée.
Les fruits sont beaux, uniformes, cylindriques, uniformes, pas superficiels.
Le rendement de l'hybride se montre au niveau des standards, environ 450 kg / ha, mais le fait qu'il résiste fièrement au soleil le place au-dessus des standards.
"Amiko" est très résistant à la fusarium, à la flétrissure vertigineuse, au virus de la mosaïque du tabac, au cladosporium.
Avantages:
- résistance à la chaleur;
- résistance à un complexe de maladies;
- Bon goût.
Règles d'entretien des plantes
Partir, c'est la moitié de la bataille. Pour obtenir une récolte, vous devez effectuer les travaux suivants:
- arrosage à mesure que le sol s'assèche;
- le relâchement ou le buttage, fournit un accès à l'oxygène au système racinaire;
- top dressing, si nécessaire, ajouter de l'humus ou des engrais minéraux complexes;
- le façonnage, la taille et le pincement, l'élimination des pousses inutiles entraîne une augmentation du rendement.
- jarretière aux supports, cela s'applique aux variétés au-dessus de 0,9 m.
Leandra F1
C'est une autre variété française qui se distingue par sa résistance à la chaleur anormale, ainsi qu'à un certain nombre de maladies de la tomate.
Variété à maturation moyenne, laitue, déterminant.
Les tomates plates et rondes de couleur rouge ont une peau lisse et une texture assez dense. Les tomates pesant 90-130 g ont un goût de tomate très agréable et équilibré avec une excellente note.
Lire aussi: Décor de brindilles de saule
Le rendement des tomates peut atteindre 775 kg / ha, ce qui est beaucoup plus élevé que les variétés standard.
Avantages:
- rendement;
- résistance à la chaleur;
- résistance à un complexe de maladies.
La fréquence d'alimentation
La première alimentation se fait immédiatement après la plantation des plants. Ceci est nécessaire pour réduire la période d'adaptation pendant la transplantation. Pendant plusieurs jours, les buissons vont s'habituer aux nouvelles conditions de détention, à la composition chimique du sol.
La seconde est produite après l'apparition des premières petites tomates. Pour une croissance intensive, la plante a besoin d'une bonne nutrition. Le temps après l'atterrissage ici varie considérablement. Dépend de l'état des buissons, des variétés, des conditions de détention.
Ensuite, vous devez faire pousser une excellente récolte, ce qui nécessitera également de la force. La fréquence à ce stade est de 10 à 15 jours. Tout dépend de l'épuisement du sol.
Les semis ont surtout besoin d'être nourris, ils ont besoin d'un climat de serre, ils sont sensibles à l'arrosage et à l'éclairage. Les graines sont immédiatement plantées dans le sol préparé, mais il y a des étapes d'habillage qu'il est recommandé de suivre:
- Le premier - après l'apparition d'une ou deux feuilles à part entière.
- La seconde est après une plongée.
- Le troisième est avant le débarquement.
Les semis sont souvent cultivés dans des serres, directement sur la parcelle de jardin.Cela facilite le processus de transport, permet d'effectuer la procédure de durcissement avant la plantation.
Dans certains cas, pour protéger les buissons du soleil, des blocs de polycarbonate résistant à la chaleur ou des filtres spéciaux sont utilisés pour disperser la lumière du soleil, réduire l'intensité du rayonnement ultraviolet nocif et passer un certain spectre de couleurs. Ils sont constitués de matériaux résistants à la chaleur qui ne changent pas leurs propriétés au fil du temps.
Le respect de certaines règles de production agro-industrielle vous permet d'obtenir d'excellentes tomates Novinka Kuban ou une autre variété. Toutes les tomates sont adaptées aux conditions climatiques difficiles de la région et, avec des soins appropriés, ravissent leurs propriétaires avec des fruits juteux et savoureux.
Otranto F1
Les Pays-Bas ont donné au monde un autre merveilleux hybride qui devrait certainement être essayé dans les régions abondamment éclairées et les pluies sont rares.
Cet hybride commence à porter ses fruits dès que les maraîchers ont déjà apprécié les premières tomates précoces et qu'ils se sont éloignés.
"Otranto" est moyennement tardif, laitue, sous-dimensionné. Sa grande feuille vert foncé recouvre si soigneusement le fruit qu'une lumière solaire intense ne peut avoir son effet brûlant.
Tomates à nervures prononcées, rouges, rondes plates, pesant de 75 à 125 g. La teneur élevée en solides rend le fruit riche et moyennement ferme. Considérant qu'il n'y a pas une grande quantité de sucre dans une tomate, il semble qu'elle sera aigre, mais son rapport optimal est si bien équilibré que, selon les maraîchers, elle est très savoureuse, et les dégustateurs l'ont jugée "excellente" pour le vrai goût de tomate.
Le rendement de la tomate est impressionnant, et encore plus lorsque de nombreuses variétés brûlent, et il montre une tige supérieure à la norme de 68 kg / ha. La productivité de "Otranto" est de moins de 700 kg / ha.
Un excellent rendement commercialisable jusqu'à 97% vous permet de conserver et de vendre la récolte.
Salaison
Pour les amateurs de tomates salées savoureuses et juteuses, des variétés spéciales ont été développées et peuvent être cultivées dans des espaces ouverts. Ceux-ci inclus:
- Miracle de Vnukova. Une variété de mi-saison qui peut être cultivée en serre ou en extérieur.
- Niagara. Cette variété se caractérise par des rendements élevés. Étant donné que la hauteur du buisson est grande, un nouage est nécessaire.
- Pichet à vin. La culture est de mi-saison, grande. La tomate a une forme originale.
- Aquarelle. La récolte peut avoir lieu après 110-120 jours. La plante est sans prétention à entretenir. La hauteur du buisson atteint 50 cm. La jarretière et le pincement ne sont pas recommandés.
Types de tomates résistantes à la chaleur
Les tomates sont divisées en deux types en fonction de leur capacité à résister à la chaleur: végétative et générative.
Les buissons végétatifs sont très feuillus, ont de nombreux beaux-enfants. Normalement, ces buissons ne sont pas plantés plus de 3 par mètre carré, assurez-vous d'enlever les stepons. Avec la croissance des beaux-enfants de plus de 10 cm, pas plus de 60% des fruits de la norme seront attachés sur les brosses de tomates de ce type. Mais ce sont précisément ces variétés qui sont capables de fournir au jardinier une récolte par temps chaud et à faible taux d'humidité. Même si les feuilles s'enroulent et brûlent, la zone du feuillage est suffisante pour protéger la plupart des tomates du soleil.
Le type génératif de tomates a un petit feuillage et quelques pas. Ces variétés sont bonnes pour les régions du nord où leurs fruits peuvent obtenir suffisamment de soleil pour mûrir. Mais l'été anormalement chaud de ces dernières années leur a fait une blague cruelle. Les fruits non protégés par des feuilles «brûlées» ne mûrissent pas, même si au départ les ovaires promettent une bonne récolte. La non-maturation des fruits est due à la faible quantité de lycopène antioxydant, qui est synthétisé dans la plage de température de 14 à 30 ° C. Les tomates ne virent pas au rouge sans elle, restant au mieux orange pâle. De plus, dans de telles conditions météorologiques, les tomates développent une pourriture apicale.Il est nécessaire de planter des tomates de type génératif au moins 4 par mètre carré, en essayant de garder autant de feuillage que possible sur elles. Parfois même au détriment de laisser quelques feuilles sur les beaux-enfants pincés.
Mais si vous faites une erreur, vous pouvez essayer de sauvegarder la récolte. À des températures nocturnes non inférieures à 18 °, les tomates sont arrosées le soir. Les buissons de tomates sont ombragés avec un matériau non tissé. Si possible, placez un film bicolore sur les plates-bandes avec le côté blanc vers le haut pour retenir l'humidité du sol et réduire la température du sol.
Lorsque vous cultivez des tomates indéterminées dans une serre, vous devrez ouvrir la serre autant que possible. S'il est possible de retirer les parois latérales, elles doivent être retirées. Les évents doivent également être ouverts et recouverts d'un matériau non tissé.
Lors du choix de tomates résistantes à la chaleur, vous pouvez vous concentrer, si possible, sur l'apparence du buisson (si le feuillage protège le fruit) et l'annotation du fabricant. Malheureusement, toutes les entreprises russes n'estiment pas nécessaire d'indiquer sur l'emballage un avantage de la variété tel que la résistance à la chaleur. Dans ce cas, seule une clarification expérimentale des qualités des tomates est possible.
Alors que les scientifiques du monde entier brisent des lances, ce qui nous attend dans le futur: le réchauffement climatique à des températures inimaginables ou pas moins de glaciation mondiale en raison du Gulf Stream, qui a changé de cap en raison de la fonte des glaces du Gulf Stream, la flore terrestre et la faune est obligée de s'adapter au climat annuel estival «anormalement chaud». Les gens ne font pas exception. Mais si les citadins peuvent fermer des bureaux et des appartements climatisés, les jardiniers doivent non seulement travailler sous le soleil brûlant dans les lits, mais aussi sélectionner des variétés de légumes capables de résister à de telles températures.
La plupart des variétés de tomates, y compris les hybrides étrangers à haut rendement, ne sont pas capables de résister à des températures élevées de l'air. Ils poussent généralement à des températures plus basses avec peu de fluctuations quotidiennes.
Auparavant, les variétés de tomates résistantes à la chaleur n'intéressaient que les résidents d'été des régions du sud, où la température de l'air pouvait parfois dépasser 35 ° C, voire plus au soleil. Aujourd'hui, même les habitants de la bande du milieu sont obligés de planter ces mêmes variétés.
Mais à cette température, une bonne formation des ovaires est démontrée par les variétés et hybrides de la société Gavrish.
Dans le cas d'un été très sec et chaud, lorsque la sécheresse et la congestion sont ajoutées à l'air chaud, les tomates tombent malades avec la pourriture vertex, les feuilles s'enroulent et tombent. Si la différence entre les températures nocturnes et diurnes est trop importante, les fruits craquent près de la tige. Ces tomates pourrissent sur la vigne. Même s'ils ont le temps de mûrir, ils ne sont plus adaptés à la conservation et au stockage. Les hybrides de, "SeDeK", "Ilyinichna", "Aelita" sont capables de résister à de telles conditions et de donner une récolte. Une chaleur supérieure à 34 degrés pendant une longue période entraîne des brûlures de fruits et de feuilles, ainsi que des racines superficielles de tomates.
Les variétés de tomates spécialement sélectionnées pour les régions du sud sont capables de résister à ce problème. Par exemple, Gazpacho de Gavrish.
Vous devez immédiatement décider de la terminologie. «Résistant à la sécheresse», «résistant à la chaleur» et «résistant à la chaleur» ne sont pas synonymes de plantes. La résistance à la sécheresse n'implique pas une résistance thermique obligatoire. En l'absence de pluie, la température de l'air peut bien être assez basse et ne pas dépasser 25-30 ° C. Une plante résistante à la chaleur qui peut facilement tolérer la chaleur à 40 ° C peut être très sensible au manque d'eau dans le sol. Le concept de «résistance à la chaleur» n'a absolument rien à voir avec les organismes vivants. Il est utilisé pour déterminer la capacité des matériaux à partir desquels les structures sont fabriquées à fonctionner à des températures élevées sans déformation notable. L'acier peut être résistant à la chaleur, mais pas le bois vivant.
Agrotechnique
Comme vous le savez, les tomates peuvent être cultivées:
- en utilisant des semis;
- en utilisant une méthode sans pépins.
Les deux ont une analyse de rentabilisation.Le climat aride présuppose la présence de semis et des conditions de serre. Doux marin - originaire des cultures de tomates, ici vous pouvez vous en tirer en semant des graines dans des lits ouverts.
Le sol doit être léger et nutritif. Un mélange d'humus, de sable et de terre est idéal. Habituellement, le sol est préparé à la fin de l'automne, dispersant de l'humus sur tout le site. Pendant l'hiver et une partie du printemps, il se dépose, une partie des nutriments est absorbée dans le sol à l'aide de l'eau de fonte. Après cela, des engrais complexes sont ajoutés, déterrés. Il ne reste plus qu'à choisir le bon moment pour planter les plants, en prendre soin et attendre la récolte.
Les particularités du sol dans le territoire de Krasnodar doivent être prises en compte lors de la plantation. Les steppes arides sont composées de chernozems carbonatés et lessivés. Une alimentation minérale est nécessaire ici.
Des engrais complexes sont généralement utilisés - le risque de suralimentation de la plante avec un élément séparé est réduit. Parfois, il est nécessaire de nourrir localement des variétés de tomates pour le territoire de Krasnodar - un terrain dégagé vous permet d'appliquer des engrais de manière liquide ou sèche.
À ces fins, ils utilisent généralement:
- superphosphate (teneur en phosphore 20%) ou double superphosphate (45%);
- nitrate de potassium;
- urée.
Pour planter des arbustes dans un tel sol, il est prétraité avec les trois types d'engrais. Le rapport recommandé est de 1: 1: 1. Après l'apparition des premiers fruits, la proportion est modifiée - 3: 9: 1.
La composition proportionnelle des éléments fondamentaux de Krasnodar et de la région est choisie individuellement par région. Le sol est différent partout, après la récolte, sa composition change considérablement. L'augmentation de la quantité de potassium et de phosphore lors de la formation des fruits est due au besoin accru de la culture pour ces éléments. Les calendriers de fertilisation peuvent être considérés comme zonés - leur composition varie sur toute la zone de la région.
L'essentiel est de ne pas suralimenter la plante. La teneur accrue en azote, potassium, phosphore et magnésium entraîne des maladies, un rendement réduit, un ralentissement de la croissance.
Le feuillage est une sorte d'indicateur d'une concentration accrue d'éléments:
- magnésium, phosphore - conduit au noircissement des feuilles sur les bords;
- azote - jaunissement;
- potassium - développement de la nécrose;
- le calcium est un stimulant de croissance, la culture ne peut pas faire face à une telle charge, elle meurt par manque d'autres éléments.
Avant le début de la saison, chaque jardinier demande quand planter des tomates pour les semis. Le délai habituel est de 40 à 45 jours avant le débarquement. Lors de leur croissance, ils s'efforcent de créer une plante qui répond à certaines exigences:
- couleur - vert foncé riche;
- jambe élastique solide;
- le nombre de feuilles entièrement formées - 5 à 6;
- hauteur - pas moins de 20-30 cm;
- l'aspect est frais.
Vous pouvez utiliser le calendrier de plantation et décider du moment de planter des tomates pour les semis. Il est également appelé lunaire. On pense que les semis poussent mieux avec une lune montante. Pourquoi cela arrive-t-il? La plante peut recevoir plus de clair de lune ou elle peut être affectée par les champs gravitationnels.
Les jardiniers expérimentés prévoient à l'avance le moment où planter des tomates pour les semis, étudient les prévisions météorologiques.
Les principaux risques liés à sa croissance:
- Vous pouvez obtenir des semis envahis. Dans ce cas, il devient impropre à la plantation. Avant de semer des tomates pour les semis, vous devez planifier l'alimentation. En cas de surdosage d'éléments utiles, les pousses sont arrachées trop rapidement. La tige s'avère fine, incapable de retenir le feuillage et les ovaires.
- Le manque de lumière peut entraîner une croissance rapide des plantes. Habituellement, dans le Kouban, lorsque la saison arrive, le temps est ensoleillé. Lors de la culture d'une maison, des nuances sont possibles. Pour éviter que cela ne se produise, il est recommandé d'utiliser un éclairage artificiel. Ceci est fait en utilisant des lampes LED spécialement installées en rouge, vert, bleu. Il est nécessaire que la lumière lave la plante - dans ce cas, une jambe épaisse et un feuillage élastique se forment.
- Habituellement, ils font un stock de trois à dix jours à partir du moment où les graines sont semées. Ceci est fait pour vérifier la germination - les graines de mauvaise qualité donnent leurs premières pousses pendant longtemps. Des graines saines et fortes donnent leurs premières pousses dès le troisième jour après la plantation.
Pour vérifier la germination, les variétés de tomates préférées ou les meilleures doivent d'abord être vérifiées. Le matériel de semence est versé dans de l'eau tiède et attendez au moins 10 minutes.
Les graines saines sont rapidement saturées d'eau et se déposent au fond du récipient. Les corps creux resteront à la surface. Ils doivent être triés. Les graines creuses ne sont pas recommandées.
Carpien
dans la plupart des cas, les variétés de carpes offrent un rendement élevé. Mais pour cela, il ne suffit pas de planter la récolte dans le sol. Des soins attentifs sont ici très importants.
cerise rouge
La variété est grande, à maturation précoce. La récolte peut avoir lieu au jour 90. Les fruits sont rouges, arrondis. La masse de tomates est de 20 g. Les brosses sont longues. La pulpe est douce et savoureuse.
Sapporo
La variété est à maturation précoce. Il est possible d'obtenir la première récolte le jour 96. Une grappe a de nombreux fruits allongés. La masse d'un produit est de 20 g. Il peut être utilisé pour la mise en conserve et la préparation de la salade.
Somko 100 F1
La récolte a lieu au jour 100. Poids des fruits 50 à 60 g. Jusqu'à 15 fruits peuvent se former sur une grappe. La pulpe est dense, a un excellent goût. Jusqu'à 2,4 kg de tomates peuvent être récoltées dans un buisson.
informations générales
La tomate Kubanets est plutôt sans prétention, préfère pousser dans un climat doux, de la mer, au sud de Tuapse. Les conditions ici ressemblent surtout à la patrie des tomates, ensoleillée d'Amérique du Sud. Ici, vous pouvez encore trouver des ancêtres sauvages et semi-sauvages de variétés modernes, bien conservées jusqu'à nos jours.
Le reste du territoire de Krasnodar est plus aride, occupant plus des 2/3 de l'ensemble du territoire - environ 70%. Une frontière conditionnelle peut être tracée le long de la rivière Kuban, qui divise la zone en deux parties inégales. Les conditions locales sont plus appropriées pour les serres que pour la culture de légumes en plein air. Cela augmentera la productivité et rapportera une construction coûteuse.
Compte tenu de la température élevée en été, vous devez décider à l'avance de la variété. Le feuillage des buissons doit être dense et les feuilles elles-mêmes doivent être larges. Autrement dit, les tomates du territoire de Krasnodar devraient pousser à l'intérieur de la brousse, se cachant de manière fiable avec des feuilles du soleil brûlant.
L'intensité de la lumière du soleil peut être ajustée avec des blocs de polycarbonate en les installant avec un design simple au-dessus des lits.
«Orphée F1»
L'hybride, donné par des éleveurs israéliens, a été inscrit au registre de la Fédération de Russie en 2014. Leur soleil brûlant a forcé il y a longtemps les esprits à œuvrer pour la préservation de ce qui pousse déjà. Seules les tomates résistantes à la chaleur peuvent survivre sous le soleil brûlant constant, et non seulement elles survivent, mais affichent également d'excellents rendements.
Hybride précoce, standard, sous-dimensionné.
Fruits de tiges de tomate jusqu'à 140 g avec une matière sèche et une teneur en sucre élevées. Les dégustateurs ont donné "excellent".
Le rendement de l'hybride est au niveau de la norme dans la région de la Basse Volga et bien supérieur à la norme dans le Caucase du Nord.
Avantages:
- résistance à la chaleur;
- rendement;
- la production de produits de base;
- résistance à un complexe de maladies.
Le choix des variétés et des hybrides est grand, ils ont tous des avantages indiscutables et chacun convient à la culture dans les champs et les jardins du sud de la Russie.
