Chou sans pépins: comment faire pousser des graines en plein champ

L'importance de suivre les phases de la lune

Selon la croyance des jardiniers, c'est dans la phase de croissance de la lune que tout ce qui est au-dessus du sol pousse activement: ce sont des tiges, des feuilles, des fleurs et des fruits. Tout type de travail est recommandé pour la performance - planter et transplanter une culture végétale, ameublir le sol, le fertiliser et l'arroser. N'effectuez pas de taille et de greffage pendant cette phase, car un tel travail crée un risque de maladie et même de mort de la plante.

Pendant la lune décroissante, il y a une croissance active de tout ce qui est concentré sous terre - le système racinaire, les tubercules et les bulbes. Toute interférence avec le sol est dangereuse pour la plante pendant celle-ci - plongée, creusage, ameublissement profond et autres types de traitements. Il est recommandé d'éliminer les mauvaises herbes et d'éclaircir les semis épaissis.

Sur une note! Il y a l'expression nouvelle lune et pleine lune. Pendant son séjour, il y a une forte augmentation de la vulnérabilité de tous les organismes vivants; il faut abandonner tout type de travail du sol de toute action avec les plantes. La lutte antiparasitaire constitue une exception. Il est également recommandé de récolter les fruits mûrs et les baies.

Choses à retenir

1. Semez les graines 40 à 45 jours avant de les planter dans le sol. Les variétés à maturation tardive ont une longue saison de croissance. Il est nécessaire de calculer le temps de maturation pour chaque zone climatique.
2. Bien fertiliser la terre... Pour une croissance à long terme du chou, un substrat riche est nécessaire. Appliquez des engrais organiques et minéraux tout au long de la saison de croissance.
3. Fournir un arrosage abondant. Pour une bonne croissance des cultures, une humidification et un relâchement constants du sol dans le cercle radiculaire sont nécessaires.

Quand planter du chou en 2020

La température optimale pour la culture des plants de chou est de 8 à 10 degrés la nuit et de 12 à 15 degrés pendant la journée. Dans des conditions intérieures, il est difficile d'obtenir de telles marques, il est donc préférable de planter des graines de légumes dans des locaux techniques spéciaux, sur un balcon vitré et isolé ou dans une serre chauffée. Choisissez des jours propices pour le chou en fonction de la région, du calendrier lunaire, de la variété végétale et de la méthode de culture.

Par la lune

Il est recommandé de planter du chou pour les semis en 2020 selon le calendrier lunaire aux dates suivantes:

Les jours défavorables pour les semis comprennent les 1er, 10, 12 et 18 février, les 2, 10, 15 et 23 mars, les 1,3, 21 et 24 avril.

Par région

La plantation du chou peut varier selon la région. Dans les régions intermédiaires de la Russie, cela se déroule du 15 mars au 15 février. Dans d'autres cas, concentrez-vous sur les conditions climatiques du lieu de séjour:

• partie centrale (Moscou, région de Moscou, Saint-Pétersbourg) - du 15 mars au 25 avril;
• région nord (Oural, Sibérie) - du 15 avril au 30 mai;
• région sud (Crimée, territoire de l'Altaï) - à partir du 10 février.

Le calendrier lunaire du chou et le choix de la date de plantation ne sont pas aussi importants que le calcul de l'approfondissement des graines en fonction de leur variété et du type de culture. Cela est dû au fait qu'un semis de chaque culture végétale est caractérisé par certaines périodes de maturation avant la plantation en pleine terre. Ceci est également influencé par les conditions dans lesquelles ils sont conservés.

Hilling

Le buttage améliore le développement du légume, aide à éviter la pourriture des fruits. Le buisson est blotti seulement après que la plante s'est renforcée dans un endroit permanent et a commencé à pousser.La procédure est effectuée tous les 10 jours, environ 2 semaines après la transplantation des plants dans un endroit permanent dans le jardin. Vous pouvez également fertiliser le buisson avec un mélange de molène.

Le sol sous la culture de légumes doit être ameubli et recouvert de cendre de bois: 1 cuillère à soupe. sur 1 m² de terrain. La randonnée est effectuée un jour sans vent. Avant cette action, pendant 3 jours, les plantes sont fertilisées avec 10 à 15% de crottes de poulet.

Comment planter du chou pour les semis

La première étape de la culture du chou consiste à choisir une variété. Achetez du matériel de semence uniquement dans les magasins spécialisés pour jardiniers, cela vous permettra d'acheter un produit de qualité. Lors de son choix, tenez compte des caractéristiques climatiques de la région. Assurez-vous de vérifier l'intégrité de l'emballage et la date d'expiration de son contenu.

Récolter

Les variétés tardives de chou sont récoltées fin septembre - début octobre. Un mois avant le début de la récolte, l'arrosage est fortement réduit, sinon les têtes de chou se fissureront. N'ayez pas peur de l'apparition des premières gelées, certaines variétés bénéficient d'une exposition au froid. Les têtes de chou, qui ont subi un léger gel, acquièrent un goût sucré.

Il est conseillé de nettoyer les têtes à midi, et non le matin, lorsque la rosée se forme sur les buissons. Étant donné que le chou tardif nécessite un stockage à long terme, il est coupé avec une souche de chou et plusieurs feuilles de couverture. Avant la pose en cave, les têtes sont séchées et soigneusement examinées. Les têtes de chou endommagées par les ravageurs ou fêlées sont jetées, elles sont utilisées en premier.

Attention! Les conditions idéales pour stocker le chou sont une pièce sombre avec une température de 0 ... + 5 degrés et une humidité de 95%.

Les têtes de chou sont stockées de différentes manières - elles sont pliées dans des boîtes avec du sable ou suspendues par une souche. Il est important que les fourches ne se touchent pas. Une autre façon de conserver le chou pendant longtemps est la fermentation.

Les variétés tardives et les hybrides sont populaires auprès des résidents de Russie. Ils sont appréciés pour leur rendement élevé et leur stockage à long terme. Ce chou est largement utilisé en cuisine et sert de source de vitamines tout au long de l'hiver.

Erreurs lors de la culture du chou

Parfois, même si les délais, les règles de plantation et les soins des plantes sont respectés, il ne sera pas possible de réaliser une bonne récolte. Cela est dû au fait que le jardinier en train de cultiver une plante a commis l'une des erreurs suivantes:

1. Semis plantés trop souvent. La plante a commencé à s'ombrer, ce qui a conduit à leur allongement et à leur mort.
2. Arrosage excessif. Une humidité abondante conduit à la formation de la maladie la plus courante du chou - la patte noire. L'arrosage à l'eau froide conduit au même, il vaut mieux qu'il soit préalablement défendu à l'intérieur ou dans un espace ouvert.
3. Violation du régime de température pendant la culture. Cela ralentit la croissance du plant.
4. Air intérieur sec. Il est inacceptable pour la culture de tout type de plante, il est recommandé d'installer un humidificateur.

Le chou est un légume diététique sain utilisé pour préparer les premier et deuxième plats et salades. Elle est fantaisiste dans ses soins. Si vous souhaitez obtenir une récolte décente plus près de l'automne, respectez les conditions et les règles de plantation de graines pour les semis et les plants en pleine terre. Fournir des soins appropriés aux plantes tout au long de la saison.

Soins supplémentaires

Prendre soin du chou blanc commence par nourrir les semis avec des engrais. Vous pouvez faire pousser des têtes de chou à part entière en leur donnant des nutriments 3 fois pendant toute la saison de croissance.

Cela se fait comme suit:

• la première fois que les plants sont nourris lorsque 5 feuilles se développent sur eux (si les plantes sont plantées dans des lits ouverts) ou 15 jours après la plantation des plants;
• l'alimentation suivante est effectuée lorsque les sorties sont formées;
• ce dernier - lors de la formation de la tête de chou.

Pour ces procédures, des mélanges organiques (fumier, crottes de poulet) ou des préparations telles que le terraflex, la raxoline ABS sont utilisés.

Le chou a besoin de bons soins

Il est nécessaire non seulement de planter des plants de chou blanc, mais également de protéger les plants des mauvaises herbes. Pour cela, les lits sont spud 2 fois par mois. La première fois, la procédure est effectuée 21 jours après la plantation des plantes, puis 14 à 15 jours plus tard. Les herbicides Lontrel et butisan sont utilisés contre les mauvaises herbes.

Le sol dans les lits est paillé avec de la tourbe, dont la couche doit mesurer au moins 4 à 5 cm. L'irrigation est effectuée une fois par semaine. Il est conseillé d'effectuer cette opération au petit matin. À différentes périodes de maturation du chou blanc, l'irrigation des plantules prend de 19 à 60 m³ d'eau.

Important! L'arrosage est effectué avec de l'eau chaude conservée sous les rayons du soleil. Après chaque séance d'hydratation, vous devez ameublir le sol.

Pour protéger les plantes de la maladie de la jambe noire, il est recommandé d'utiliser une solution faible de permanganate de potassium. Il est versé sur les plantes tous les 15 jours. La quille de chou et d'autres maladies sont éliminées à l'aide de médicaments antifongiques et antibactériens spéciaux. Comment les utiliser, vous pouvez trouver dans l'annotation à ces substances jointes à l'emballage.

Les ravageurs du jardin sont combattus comme suit:

• les mouches sont tuées avec de la bazudine;
• les chenilles des coléoptères blancs, des pucerons et des altises sont exterminées avec des insecticides par étincelle, senpai, knockdown, inta-vir;
• les limaces sont effrayées par la cendre de bois ou les préparations de métaldéhyde et le sulfate de cuivre.

Pour la prévention des insectes et de diverses maladies, vous pouvez traiter les lits avec des cultures avec des substances biologiques agrovertine, phytoverm et autres médicaments similaires.

Important! Les maladies et les ravageurs apparaissent dans le jardin presque en même temps, de sorte que la lutte contre un mal réussit à éliminer un autre danger.

Sélection des semences

Un grand nombre de variétés de choux sont connues. Ils diffèrent tous par leur apparence et leur goût. Les variétés les plus populaires:

• À tête rouge.
• À tête blanche.
• Pékin.
• Savoie.
• Coloré.
• Brocoli.
• Calais.
• Pak Choi.

Choisissez le type qui vous convient ou plantez-en plusieurs à la fois. Veuillez noter que le chou à maturation précoce ne peut être planté qu'au printemps. Il est très délicat et ne résistera pas aux gelées hivernales. Pour les semis d'hiver, les variétés de fin et de mi-saison conviennent.

Il faut plus de graines. Augmentez le taux d'au moins 30%, ou mieux deux fois. La plupart d'entre eux gèleront et mourront. Et si vous regrettez les graines à l'automne, au printemps, vous trouverez beaucoup d'espace libre dans les lits.

Les meilleures variétés pour la plantation

Les semis d'hiver survivront uniquement au chou à maturation moyenne ou tardive résistant au gel. Les variétés suivantes répondent aux critères spécifiés.

Le saviez-vous? Le chou a été introduit dans la culture des anciens Ibères sur le territoire de l'Espagne moderne au 3ème millénaire avant JC. e.

Chou blanc:

1. Espoir. Variété de mi-saison, mûrit jusqu'à 155 jours. Les têtes de chou sont rondes ou légèrement aplaties, de taille moyenne et d'un poids compris entre 2,5 et 3,5 kg. Les feuilles sont denses, de couleur vert bleuâtre, il y a une floraison cireuse modérée. La structure de la feuille est hétérogène, les bords sont ondulés.
2. Tempête hivernale. Variété sibérienne à maturation tardive, mûrit 135-155 jours. Le poids moyen d'une tête de chou est de 4,5 g, la forme est ronde. Les feuilles sont denses, vert foncé, il y a un revêtement cireux. Les têtes de chou ne se fissurent pas et peuvent être conservées jusqu'à 8 mois.
3. Sibérien. La variété mûrit pendant 125–140 jours. Têtes de chou jusqu'à 25 cm de diamètre, rondes-plates, le poids d'un spécimen est de 3 à 5 kg. Feuilles de densité moyenne avec une surface lisse, couleur vert clair. Les bords des feuilles sont légèrement ondulés, il y a un revêtement cireux. Les jardiniers récoltent de 11 à 13 kg de récoltes sur 1 m². La variété est facile à transporter et transportable.

Chou rouge:

1. Gako-741. La variété est moyennement tardive, la maturité en masse survient en 125–155 jours. Les têtes de chou sont rondes, parfois aplaties. Les feuilles sont violettes, pliées avec une densité moyenne. De 2,4 à 6,7 kg de légumes mûrissent pour 1 m² de plantations. Les fruits sont stockés sans se fissurer, ils tolèrent bien la route.
2. Tête de pierre-447.Chou à maturation moyenne. Les têtes de chou à grande échelle mûrissent entre 120 et 145 jours. La forme du légume est ronde, le poids d'un spécimen varie de 1,1 à 2,6 kg. Les feuilles sont rouge pourpre, densément pliées en une tête de chou. 1,7-3,6 kg sont récoltés sur 1 m² de cultures. Il peut se fissurer pendant le stockage, mais il tolère bien le transport.